这间其貌不扬的街边店,

隐藏着海派本帮菜,

低调的生存在滨城这个海鲜城中。

多年的时间的辛勤,

让每一位顾客能享受到~

海派小厨

一家很有特色的小店,

上周末领着家里的老太太来探个店。

小店不是太大人气很旺。

上海葱油拌面:

很多人说这里的葱油拌面不错,

那当然要来一份,

做的确实挺好,面条劲道,

就是葱油的味道不是很突出,

可以直接吃也可以用其他菜当个浇头都可以的。

招牌小笼包

肉馅的量挺足,汤汁鲜美,

整体还可以吧。

响油鳝丝

这道菜完全能体现出杭帮菜的浓油赤酱,

鳝鱼的火候掌控的非常好,

但真心的咸,但绝对的没毛病,

不喜欢拌面的一定要来碗米饭,绝对过瘾。

上海酱鸭

上餐后有点后悔,应该点盐水鸭,

看到颜色我就想到了很咸,也确实是的,

但鸭肉很嫩,就算是牙口不好的也可以吃的,推荐。

蒜蓉菜心和腐乳空心菜做的都很好,

这两盘菜一点都没剩。

腌笃鲜

好久没喝到腌笃鲜了,

他家有做当然要点一份,

里面放了咸肉、排骨、青笋、豆节,怎么说的,

不知道是不是这个要提前预定才行,

这汤煲的时间短了,挺影响口感的,

但比其他家做的还算可以。
下次想去试试大排面和鸭血粉丝,

打卡一下。

地址:大连市中山区武汉街46-2号青泥小学南门对面

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