小时候，每到端午时节，我们便会提着篮子，翻山越岭，只为找寻一种镇雄人都喜欢的山珍美味，木姜子。

经历了冬天的严寒考验，沐浴了春风春雨的洗礼；这个季节，味道奇特的木姜子成熟了，那种独特的芳香，让人味蕾大开，又勾起了我们肚子里的馋虫。

木姜子真的是个奇怪的西

外形毫不起眼

但是味道却有很高的辨度

独特而又高调

但是新鲜的木姜子保存期很短

常常过一个夜就变黑了

于是，人们就想方设法的留住它的味道

用农家特制的调料

用土泡菜坛子泡上 就能长期保存

图一

图二

少小离家在外闯荡拼搏

久居繁华都市

这种味道是否多年未曾亲近

无论脚步走多远，或许在你的脑海中

只有故乡的味道，熟悉而又亲近

木姜子

也许就是能勾起镇雄人的无限乡愁中

最有“味道”的一种……

现在一切都变得如此简单

在源远流长的赤水河畔，镇雄崇山峻岭之中，我们将这种美味带进了都市……

吃上一口，还是儿时的味道，

原价89.9的1瓶泡制木姜子（800克）+1瓶木姜油（60ml）只要69.9

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那清香沁人心脾，提神开胃

挑动舌尖，令人回味

这种感觉，稍不留神

就让人泪流满面，不是辛辣

是想起了儿时的一些东西

一些事，一些人，一些乡情

渐行渐远，再也回不去

小时候的乡味，就在眼前，就在嘴边

带回家里，摆上餐桌，才发现

有一种味道，有一些思念，我们从未曾忘记

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木姜子的功效

温中行气止痛；燥湿健脾消食；解毒消肿。主胃寒腹痛；暑湿吐泻；食滞饱胀；痛经；疝痛；疟疾；疮疡肿痛

木姜子的作用

1、平喘作用

离体气管平滑肌试验表明，山苍子油10μl/ml能松驰豚鼠正常气管平滑肌及乙酰胆碱或组胺致痉的气管平滑肌。预先加入挥发油可阻断乙酰胆碱及组胺引起的收缩。用含1μl/ml挥发油的Locke液灌流，第3分钟开始就能增加正常豚鼠离体肺灌流量，给豚鼠灌胃300μl/kg，腹腔注射170μl/kg，对5%乙酰胆碱喷雾引起的支气管痉挛有明显的保护作用。

2、抗心律失常作用

给小鼠灌胃毛叶木姜子油0.3ml/kg，连续3d，能明显降低氯仿引起的心室颤动的发生率，变能对抗氯化钡引起的心律失常，对氯化钡所致大鼠的双向性心动过速的心律失常迅速恢复为正常窦性心律，对乌头碱引起心律失常的剂量及致死量有所提高。

3、抗真菌作用

0.005%-0.01%木姜子油能抑制试管内黄癣菌、断发毛癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样孢子菌等9种皮肤癣菌。0.033%-0.1%还能抑制白色念珠菌、新型隐球菌、孢子丝菌及几种皮肤着色真菌。唯对曲菌抑菌力较弱，直到浓度加大到1%，才能抑制黄曲霉和烟曲霉。除抑菌作用外，木姜子油尚有一定程度的杀菌作用。