小可爱萌最喜欢的零食是什么呢 |˙˙)?
蛋糕、饼干、巧克力……相信大家的口味都各不相同叭。
然鹅,在日本有一种零食,大部分日本人完全抵抗不住!
那就是——布丁ヽ(ω )ゝ!
入口即化,Q弹嫩滑……这样的美味试问有谁不爱呢!
日本人对布丁的喜爱,简直可以用丧心病狂来形容……Σ(*д)。
甚至已经有人开始担心,布丁这么美味的东西,被别人偷吃了怎么破 ( )?
于是机智的日本网友,发明了这样一个防偷布丁神器——
噔噔蹬蹬,布丁报警器!(哆啦A梦式掏口袋)
这个报警器究竟是怎么使用的呢?
当你把自己的布丁放在布丁报警器上面时,只要有人潜入冰箱想把你的布丁偷走,布丁报警器就会立马对他口吐芬芳ヾ(`Д)。
发出“布丁被拿走了,请放回布丁!”这样的声音。
要是以为把布丁换成别的东西,就能骗过布丁报警器的话,那可就太天真啦!
放上跟布丁很相似的杏仁豆腐时,报警器马上就会大喊:“这不是布丁!”。
如果犯人无视警告,仍然要把布丁偷走的话,布丁报警器就会拍照记录下他的罪行,并在LINE上通知布丁的主人( )!
这也太严格了叭…… ()。
布丁报警器发明出来后,其他日本网友们也纷纷期待地表示,“什么时候能发明抽纸/养乐多/奶酪棒报警器!”。
除了布丁报警器之外,日本人还发明了兄弟款“布丁旋转车”。
只要感觉到“布丁小偷”要对布丁下手了,就会转个不停,根本不给你机会偷走!
从这些小发明可以看出,日本人爱布丁简直到了疯狂的程度( ::)!
日本人对布丁的爱,还延续到了二次元里。
《银魂》里奢侈吃布丁的银桑。
吃到布丁时,超幸福的小丸子~
还有超爱吃布丁的小新!
除了二次元的作品外,还有现实生活中各式各样的布丁。
猛男必备布丁“九州男儿”
就连霓虹的可爱宠物萌,吃起布丁来也是津津有味 (*ч`*)。
还有各种各样的猫食/犬食布丁。
因为看起来太好吃了,一不小心宠物布丁也会被铲屎官误食。
一位日本网友总觉得自己买回来的奶油布丁味道特别淡,直到吃完后仔细看才发现… (°ー°〃)。
这他喵的居然是宠物布丁!!!
大意了…… ( ::)。
甚至日本人还拍摄了一部与布丁相关的电影——
由锦户亮主演的集穿越、搞笑、温馨与美食为一体的电影《月代头布丁》。
电影讲述了锦户亮饰演的木岛安兵卫,自称是180年前江户时代的武士,不知怎么地来到了现代东京。
吃过人生中第一个布丁之后,因为布丁实在太好吃了,而开始对西洋点心的制作产生了兴趣。
最终把技术带回自己生活的江户年代,用豆奶和鸡蛋研发出“江户阜凛(布丁)”,开了一家后世传承百年的布丁老店。
可以看出,霓虹金对布丁真是爱得深沉吖( )。
不过,为什么布丁能在众多美味的小零食中脱颖而出,成为日本人最爱的零食?
接下来菜包酱就和你萌探讨一下叭~
为什么日本人这么爱布丁
1.偏爱柔软食物的口感
布丁的最大特点,就是在于它柔软Q弹的口感。
而日本人对于“柔らかい(柔软的)”这种食物口感是极其钟爱的。
往前追溯,日本人对这样的口感有特殊的喜爱,来源于古代日本人的饮食习俗。
在古代,口感软滑的白米饭与和果子,都是日本上层阶级才能享用到的高级食物,它们在当时的人们心中具有相当的地位。
要知道日本人在相当长的历史时期内,都在与自然灾害与战乱导致的饥饿作斗争。
柔软的食物易于人们脆弱而急需养分的肠胃去充分消化吸收营养。
于是渐渐地,在日本食文化和人们的潜意识中,形成了“柔软=好吃”的印象。
还有种说法是,日本人主要用筷子作为餐具。
而能用筷子夹成小块,方便食用的吃食,成为古代日本衡量烹饪水平的一项标准。
柔软口感的东西方便夹取,自然得到了人们的喜爱。
口感柔软的布丁传到日本,就顺理成章滴成为了日本人的真爱呐( )。
2.受西方风味的影响
布丁是来自欧洲的甜点,却能在日本收获如此高的人气,与不同时间点西方文化对日本大众的冲击有紧密关联。
布丁传入日本,据说是从江户时代后期到明治初期。
比如大家爱吃的焦糖布丁,在日本的流行要追溯到葡萄牙传教士大量涌入长崎的17世纪。
传教士们给日本平民派发各种欧式甜点,其中就有如今焦糖布丁的原型。
1872年,日本的文献中已经出现了布丁的记载,并在餐厅提供。
布丁在当时是稀缺的食物,后来逐渐传播开来,到了20世纪60年代,普通家庭也能轻易吃到。
1972年,日本著名的甜食公司江崎格力高开始销售Pucchin布丁。
而后,烤布丁、抹茶布丁、芝士布丁等各种口味、口感的布丁开始上市。
现在,布丁从一种西方甜点,逐渐变成了日本民众最爱的甜点之一。
甚至还诞生了“布丁日”,即每月的25日。
为什么是25日呢?
这是因为布丁能给人们带来幸福的笑容,在日语里露出幸福的笑容就是“にっこり(nikkori)”这个词。
而这个词的发音,正好和“25”拆分成“2”和“5”的日语「2(に)5(こ)=25」相近,所以布丁爱好者们,就将每月的25日定为“布丁日”啦。
3.包装、味道和价格
布丁之所以深受日本人的喜爱,也与布丁便携的包装,多样的口味以及实惠的价格有关。
日本布丁厂商不断开动脑洞,研发出了各种稀奇古怪的美味布丁吃法。
快来跟着菜包酱一起来康康叭~
布丁包子
这款日本冬季期间限定的布丁包子,外观看起来就像是真的布丁,内馅则是一整颗完整的布丁。
一口咬下热腾腾的布丁从里面爆浆开来,包子皮焦糖部分带有一点苦味,完美融合内馅的甜,超棒的口感~ (`)。
人脸布丁
日本网友独创的雕刻出人脸的布丁吃法。
因为布丁原本就很软,所以在雕刻的时候需要非常小心,不然就容易崩坏。
只可惜这个布丁最终还是输给了时间和重力... (°ー°〃)。
布丁铜锣烧
由布院的「布丁铜锣烧」是款开卖超过12年,在大分县无人不知无人不晓的人气甜点。
铜锣烧中间夹着奶香浓郁的布丁和鲜奶油卡士达酱。
铜锣烧的饼皮是加入加拿大的枫糖浆所制成,松软可口,吃起来像松饼的口感般美味( ω )。
伪装成南瓜的布丁
外表看起来就是南瓜本身的布丁,浓厚的南瓜口感,与软软的布丁相结合,超哦一西 |˙˙)。
美乃滋布丁
用美乃滋的容器包装的「吸吸布丁(チューチュープリン)」,让人玩心大发,想怎么吃就怎么吃。
直接吸着吃也好吃,薄薄的涂在吐司上烤一下,就有法式烤布蕾的口感喔 (*`●)。
热压布丁三明治
将布丁夹到两片热吐司中,一个超美味的法式甜点就诞生了!
制作方法超简单,香甜的布丁味,搭配热腾腾的吐司,当早餐、甜点都很适合 (*﹃`*)。
布丁泡面
emmm……这种味道该怎么形容呢?!
是一种很妙的味道,咸味里带着一点布丁甜甜的口感,但又不会甜到让人觉得很腻。
也可能是因为加了整颗布丁的关系,平常吃泡面其实是吃不饱的,这一碗吃完却饱足感满点。
不正经的日语卡片
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