鸡内金是什么?它就是动物鸡的干燥砂囊内壁。它是传统的消食药,主要的作用就是消食化滞,是治疗食积的要药,也能宽中健脾。

但是,我今天不想说它消食的功能。我想仔细和你聊它治疗结石病的功效。针对这个功能,古往今来的医家学者是有争议的。

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鸡内金结石病,古代最为明确和典型的记载,就是《医林集要》里面的治淋症方。原文是“鸡肫内黄皮五钱,阴干,烧存性,作一服,白汤下”,主治小便淋沥、痛不可忍。用现在话来说,就是治疗泌尿系结石。什么叫“烧存性”?就是烧它的外部,使表面部分受热发生变化,但里层部分还能尝出原有的气味,这就是烧存性。

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到后来,近代的中医学家张锡纯大力主张鸡内金可以治疗结石病。理由是,他观察到鸡吃碎石、瓷石、铜、铁皆能消化,可见它可以消淤积,化结石。

从张锡纯以后,鸡内金能治结石的说法就一直为医家重视。

但与此同时,也有很多人怀疑。有些医药学家认为,鸡内金消结石,就是“医者臆也”的典型代表。因为鸡内金经过药理学研究认为,有明显的促进胃功能的作用,与结石病的治疗几乎没什么关系。