沙棘原浆、果汁饮品、牛羊肉、

红枣、坚果、羊奶茶

……

今天，

阿合奇县农牧产品展销会在锡举办

小编在展会现场逛了一圈

“种草”了一堆阿合奇“爆款”美食

吃货们往下看↓↓↓

据了解，近年来，在无锡市对口支援下，阿合奇县经济社会取得长足发展。全县人民在2019年实现脱贫摘帽，实现国内生产总值10.689亿元，同比增长4.1%。同时，该县培育了中科沙棘、锡域农牧等农牧业产业化龙头企业，打造了攀登羊、冰川耗牛、棘鲜丰沙棘等特色农牧产品品牌，为决战决胜脱贫攻坚奠定了坚实的产业基础。

此次展销会的举办不仅为了进一步巩固扩大脱贫攻坚战果，也是锡城市民品鉴新疆克州阿合奇县攀登羊、冰川耗牛、沙棘原浆等高原健康特色农牧产品的绝佳机会。

沙棘系列产品

阿合奇县相关负责人表示，

他们建成了南疆规模最大、现代化程度最高的

沙棘系列产品生产线，

采用目前最先进的

“流态化速冻隧道枝果分离”技术

有效地解决了沙棘采摘难、效率低的问题，

在种植沙棘林取得防风固沙的生态效益的同时，

还加工储存了沙棘果的营养成分，

贡献了经济效益。

冰川有机牦牛

他们在天山山脉腹地的高寒山区

养殖托河冰川有机牦牛，

通过育种繁殖技术改进了

牦牛肉肉质较粗较硬的特点，

冰川牦牛在雪山和戈壁滩自由吃草，

在托什干河自由喝水，

最大限度实现原生态自然生长，

肉质鲜美，肉味香浓，

富含蛋白质、氨基酸、钙铁磷等微量元素。

冰川牦牛不同部位可分别适用于

牛排、烧烤、炒肉片、涮火锅等各种烹饪用途。

他们还打造了“攀登羊”公共品牌，

依托肉类农产品供应链服务中心，

打通了柯尔克孜羊肉的农产品

生产、检测、加工、包装、运输、销售

等产业链各环节。

“攀登羊”羊肉礼盒今年1月

已经走进无锡、成都等地高端家庭，

塑造了良好的市场口碑。

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记者：金恬伊

责编：蔚来

来源：江南晚报