朱缨花含羞草科(豆科)落叶灌木或小乔木，别称：美洲合欢、美蕊花、红合欢、美洲欢、红绒球等等。是我国从南美洲热带地区引进的一种观赏树种，花极美丽，花大红或粉红，着生在半圆形的头状花序或总状花序上，花序直径5厘米至6厘米，花期在春、夏季。

朱缨花的果和花怎样吃？

朱缨花的花有食用的说法，但是果实我自己的确不知道。朱缨花可以焯水凉拌、拌面蒸食、作为其他菜的配菜都是不错。特别是朱缨花还有一种单宁，能够促进我们对于食物的消化和吸收，促进肠蠕动，进而改善便秘。

朱缨花的生长和繁殖

喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，适生于深厚肥沃排水良好的酸性土壤。朱缨花一般采用扦插繁殖，可在春季剪取20厘米长的健壮枝条进行扦插，10月采种，种子干藏至翌年春播种，家庭盆栽宜选用园土掺入部分河沙作为盆土，并放置在南面阳台种植观赏。其生长适温为23℃至30℃。

朱缨花花朵十分美丽、鲜艳的颜色、淡淡的香气，还是重要的蜜源植物，所以我们吃的花蜜中一不小心就有朱缨花的蜂蜜。