夏天，我相信每个人都受不了。毕竟，天气是如此炎热，空气通常是沉闷和压抑的。我受不了这样的天气，所以夏天我不想出去，只想呆在空调下，静静地躺着。然而，即使你不想再移动，你也不能实现它。毕竟，你还是要吃米饭，尽管你没有胃口。

我以为我会谦卑地度过这个夏天，直到这一天出现了转折点。这种所谓的“它”实际上是南瓜花，在农村很常见，被称为“小人参”。我不知道你是否知道南瓜花，但它在我的家乡很常见。

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南瓜花实际上是南瓜的花，南瓜是一种可以食用和入口的蔬菜(如果你想吃它，最好选择没有完全开放的花瓣)。夏天常吃，清热解毒，味道鲜美。孩子长得很快，这是夏季必备的食物。我会和你分享南瓜花的做法。如果你不能忍受夏天的天气，那就在家吃吧。我相信你不会失望的。

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(配料)南瓜花、大蒜、盐、鸡精

(做法)

1.首先，将南瓜花浸泡在淡盐水中约10分钟。时间到了之后，用清水洗净，放在一边备用(你永远不能切它，这主要取决于你的个人喜好)。然后把大蒜拍平(两三瓣大蒜就够了)，然后切成块备用。

2.打开火，启动锅。往锅里倒适量的食用油(最好少放点油，这种蔬菜不太吃油)。待油烧热后，将蒜蓉翻炒入锅中，翻炒锅中的南瓜花，并快速翻炒南瓜花。

3.这时，大量的汁会被炒出来，所以不用担心。只要炒软了，我们就会撒盐和鸡精来品尝。尝过味道后，我们可以关火，把它放在盘子里，这样就完成了。

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(小帖示)

我认为最好的散热方法是炒菜或煮汤。如果你喜欢，你也可以用它来炒肉或炒鸡蛋，这和其他蔬菜一样