经常去逛宜家,每次进入厨房区域,都要认真仔细的研究一番,同时也总结出15个套路,简单易上手,普通厨房这样装,实用程度瞬间翻倍。
下面我们还是分区域给大家盘点细节:
冰箱及厨房高柜
厨房空间足够,一定要定制高柜,高柜可以充分利用垂直空间,占地空间小,收纳量却要比橱柜大非常多。
高柜和冰箱可以放在一起,冰箱顶部的空间同样可以定制柜子,收纳厨房物品。
1、杂物收纳
高柜内的收纳也是有讲究的,对于频率不高的物品,以及厨房杂物,可以通过收纳盒收纳在上层。
方便好拿的地方来收纳杂粮干货,尽量均用统一形状和颜色的收纳容器,打开柜内视觉上会非常整齐。
高柜内的板材预先打好排孔,后期可根据需求调节,所以即便是高低不同的物品,也不用担心不好存放。
杂粮干货在选择收纳罐的时候,注意一定要选这种密封性好、透明度高的,这样能保证看起来美观,食物保鲜效果也会更好,不会受潮生虫。
2、小家电收纳
高柜中层是小家电存放区,可以放常用的微波炉、电饭煲、烧水壶等,方便使用。
电饭煲放置层,用的是平板抽,煮饭或者烧水的时候抽出来,热气不会熏到柜子,用完即可推回。
建议提前预留电源,如果没有预留,只能通过侧面壁挂插座来使用。
3、抽屉内对应物品收纳
高柜中下位置是两个抽屉,分别是一个浅抽和一个深抽,浅抽内一般收纳零碎物品,如隔热手套、湿巾纸、保鲜膜等。
深抽则可以存放食品,比如米箱和挂面,以及其他一些食物。
4、嵌入式蒸烤箱
高柜最底层是嵌入式烤箱,烤箱嵌入式安装在这里,即实用又完全不占其他空间,使用起来也方便。
整体来说,一个高柜基本上解决了常用家电、厨房杂物、食物、干货等收纳的四大问题。
灶台墙面收纳
宜家的厨房灶台一般表面上看非常整洁简单,台面基本没有杂物,使用频率高的物品都是壁挂起来。
不过,高频率物品的收纳也遵循一个最基本的原则就是:伸手就能拿到。
5、烹饪工具
例如铲子、勺子、锅盖、砧板之类的烹饪工具,每顿饭都要用到,不适合存放在柜内,放在台面上也会非常乱,都可以壁挂在灶台一侧,伸手就能拿到,超级方便。
6、调味品收纳
调味品壁挂在油烟机左侧,符合我们做饭的习惯有关,正常右手炒菜,左手拿调味品。
和高柜内物品收纳一样,使用统一的调料味的收纳瓶,会让厨房视觉上整洁非常多。
不过现在很多油壶经常出现滴油漏油的情况,不少读者反馈想使用统一油壶,最后因为难用都放弃了。
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小住特别推荐高透明的玻璃油壶,壶嘴是304不锈钢材质,细嘴设计出油顺畅。瓶塞用的是食品级硅胶材质,环保无毒。
倒油完全不漏油不滴油,高硼硅玻璃,透明度非常高,瓶塞可拆卸,瓶身顺滑,清洗也比普通油壶方便很多。
灶台下抽屉
灶台下地柜,属于使用次高频区域,所以用抽屉式而不是平开门,不用蹲下取物,方便省力。
抽屉内还隐藏一个细节,就是灯带,抽屉抽出即亮,推入即灭,非常人性化。
7、抽屉内餐具收纳
最上层抽屉内,来收纳常用的餐具。在宜家的厨房抽屉打开都可以看到,基本都是用分隔收纳盒来分类收纳筷子、勺子、叉子等。
这样做的好处是,打开抽屉就能一目了然,整齐有序,节省拿取时间,抽屉内也更干净。
8、抽屉内碗盘收纳
中间抽屉收纳的常用碗盘,因为抽屉比较大,中间用分隔架一分为二,碗盘放入抽屉,抽拉的时候,就不会移动。
而且仔细的小伙伴会发现,餐具都是成套叠放的,拿取使用也是整套拿出,比交叉乱放更顺手。
9、抽屉内锅具收纳
最下层的深抽屉,用来放锅具是最合适的,常用锅具平放在这里,又利用收纳盒竖立收纳烤盘,把抽屉内部空间都能充分利用起来。
拉篮收纳
宜家的厨房橱柜,基本都有拉篮设计,位置一般都是在灶台侧面。
10、拉篮下层收纳最常用杂粮
拉篮分为上下层收纳,下层是利用可叠加密封收纳罐,收纳比较常食用的杂粮,比如常吃的绿豆、小米之类的。一些干货如干辣椒、木耳等也可以放在这里,拿取比在高柜处方便。
11、拉篮上层收纳次频率调味品
拉篮上层是利用立式收纳筐,来收纳囤放使用频率较低的调味品。
立式收纳筐也把原本的拉篮空间做了分隔,这样收纳的时候才不会乱。
特别推荐:立式收纳筐
立式收纳筐非常适合用在厨房、镜柜、储物柜这些空间,垂直设计,收纳盒之间不会留空隙,避免造成柜内空间浪费。
收纳盒的外面都配有标签夹,可以标注收纳内容,保证拿取的时候一目了然。共有5个尺寸,非常全面,适应家里各种储物柜。
水槽及备菜区墙面收纳
水槽还是就近原则,收纳最常用物品。
12、刀具上墙收纳
水槽一侧备菜区刀具还是壁挂收纳,把台面空间全部空出来切菜备菜,同时刀具也好沥水干燥,也一定程度避免小朋友乱拿危险。
13、洗碗布收纳
水槽前利用窗台空间,放置一个洗碗擦+洗洁精的小置物架,看着很小,但有个它,就让洗碗擦这些不会一直油腻腻的放水槽旁,厨房也会清爽不少。
备菜区&水槽下收纳
以前我们经常强调的洗—切—炒,这里并没有坚持这个基本动线,而是把备菜区和水槽位置做了调换。
14、备菜区下方放洗碗机
移动后的水槽,距离灶台比较近,原来水槽位置变成备菜区,底部放洗碗机,这样使用洗碗机的时候,才不会和灶台下的抽屉发生“碰撞”。
15、水槽下抽拉盒
水槽下因为各种小家电把空间基本占用了,所剩无几,只剩一个夹缝空间,通过水槽下的夹缝抽拉盒一样利用起来。
收纳洗碗擦等清洁囤货,抽拉拿取容易,安装也方便,空间也没有浪费,对于小厨房来说,真的非常实用。
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