先让我们看看应该把这些东西放在冰箱里。

冷冻柜放置

除肉外，可加蛋，面包

也许你不知道，你甚至可以把鸡蛋也放进冰箱！面包也是您可以将面包放入冰箱保存长达一个月，但千万不要将面包放入冰箱冷藏室保存，否则面包会干的。将食品紧紧包入容器内，并放置整齐，可以最大限度地利用储藏空间，节省电费。

冷藏柜存放

冷冻室的门能放调味品，果汁

冷冻室的门是冷冻室最“暖和”的地方，所以，把这个“风水宝地”留给那些最不怕“折腾”的食物吧，比如调味品，果汁，和其它能承受温度波动的食物。但请记住，即使是调料，保存期也有一定的限制。

放蔬果用的冷藏柜

蔬果等含水率较高的食品，应洗净弄干，用塑料袋包好，放入冰箱，以减少水分蒸发，增厚霜层。但是，不要把所有的农副产品都放进抽屉里！很多水果，如苹果，桃，李，梨，哈密瓜，都会释放出乙烯。学习过有机化学的朋友都知道，乙烯是一种催熟剂…所以，如果你把蔬菜和这些水果放在一起，它们可能会变黄，变淡。

所以最好的办法就是，一只放水果，另一只放蔬菜。食用前先清洗蔬菜，否则蔬菜表面残留的水分会导致蔬菜加速腐烂。

最好不要把食物放在冰箱上面

假如你把自己的冰箱顶上的食物当作一个堆积如山的阁楼来存放，那就大错特错了！冷冻室要散热，冷冻室的顶上比较热。

有一些东西应该放在冰箱里吗

有一些食品天生不属于冰箱，例如西红柿，在冰箱里会变得很软，所以请在室温下保存。还有洋葱，南瓜和土豆，最好放在凉爽干燥的地方，总之不要放在冰箱里。

可放可不放的食物

保质期限

全麦粉、低饱和脂肪酸类(橄榄油)等，在冰箱内存放较久。但是，如果你每周甚至每天都要用，还是那句话，放在室温下也行。

酷夏时节，冰箱里的冰镇饮料令人心旷神怡，同时也带来了高额电费的烦恼。接着，小斌向大家介绍了制服“电老虎”的一些小技巧。

二、少开门。最大限度地减少箱门的开启次数，打开时间越短越好，打开角度越小越好。每次打开箱门，都会有冷气外露，热气侵入，因此必须再次启动压缩机冷却。所以一次取取所需的各种配料最好，而且动作要快，箱门也不要拉得太大，尽量减少冷气的流失。试验表明，当门开启后1分钟，耗电量几乎增加了0.01度，压缩机的工作时间增加了5分钟。一次只有一扇门的双门冰箱，热量交换少。由双门式冷冻机启发，可在单门式冷冻机上加装隔垫帘，用塑料薄膜(或棉布)在每层冷冻机正面各挂一层帘。开启冰箱门后，从哪层拿食物，掀开哪层帘子，热交换就会减少。长年累月使用这种方法，会有明显的节能效果。

三、经常清洁。定期清除冷凝器，压缩机上的灰尘和霜冻。冷凝器后部容易积尘，厨房内冷凝器后部还会附着油污。这等于在散热装置上盖了一层“棉被”，对散热不利。所以，电容器最好两到三个月清洗一次。门封胶条上粘有杂物要及时清除，但不能用酒精或油擦拭，其质量如何，是冷冻机致冷效率的关键之一。常检查冰箱密封是否严密，若发现密封变形，会影响密封的严丝合缝，造成冷漏气，从而增加耗电。假若变形严重，要及时修理更换。

四、留出空间。冷藏柜储存的食品应适度，箱内储存的食品应留有一定的空隙，以便冷空气对流。过多影响传热过少，过少则会加速冷损失。通常保持2/3的货量比较合适；

六、温度控制。采用冷藏室时，温度调节要合理，一般冷藏室的温度不能超过18℃，冷藏室保持5-8℃比较合适。既能节省电力，又不影响食品在冰箱中的保鲜和冷冻。

七、备冰袋。假如你最近没有什么存货，那也别让冰箱空着，这样反而很耗电，可以在冰箱里放入冷冻箱或铝制饭盒，使之结冰，这样有助于保持低温，减少能源消耗，比让冰箱空着更省电。

八、不要经常开关机，一般情况下，在关机后，应在5分钟内重开。由于开、关瞬间，冷冻机将承受最大的运行负荷，如此频繁的操作很容易对机器造成损坏。实际上，严格按照使用说明进行操作就可以了。

九、合理调整温度调节档位：冰箱的耗电量与其内部温度的高低直接相关，在冰箱内部温度越低，耗电量越大。所以，家庭在使用冰箱的时候，应该根据季节调整好温度控制档。冷冻间的冷冻温度应选择高于食品冷冻温度1至2度为宜。

十一、冰箱在制冷过程中，从箱内食物散发出来的气体和空气中的水分，在冰箱的表面都会凝结成霜。用了一段时间的冰箱，会产生一些冰霜，如果不定期的话，那么就会影响制冷效果，而且耗电也会增加，甚至容易损坏压缩机。在冷冻室内，当冰霜的厚度达到10毫米时，冰箱的耗电量就会增加1/3左右。所以，只要看到厚度超过7 cm的冰霜，就应该进行霜化。

还不赶快动手整理你的冰箱，让它重获“新生”吧~