很多地方都有炸串这种街边小吃，今天就带大家来长沙几家地道的炸串店。

路边一个摊位，自己选菜，荤素都有，一口油锅，炸出万千滋味，灵魂就是老板自己研发的辣椒酱。首先带大家打卡太平街胡记炸炸炸，这家店是网红+口味的店。

太平街中间段，这家店每次去都是大排场龙，人气真的旺，推荐他家的脊肉、花菜、排骨、牛肉，招牌里脊了，果然是名不虚传，肉薄薄的，但是特别大一块，特别的滑嫩，辣椒酱也是很有特色，鲜辣鲜辣的。

当然，在同一条街上还有一家老长沙炸炸炸，太平街戏台这里，还上过《天天向上》，年轻人很多都会来这里觅食。

这家的特色就是怀旧风，大的茶盘装着各种炸串，推荐香肠、里脊、花菜等，当然他家的酱油饭也可以。

天心区太平老街马家巷1号，有家发 财 记 炸 炸 炸，推荐他家的香肠，油爆虾蘸蒜蓉酱也很有味道，掰开虾壳可以看到虾黄，超级新鲜。

还有一家是最近发现的，叫炸匠，可以点外卖哦，食材也是很新鲜，酱汁还是比较有特色的，金针菇，香肠，韭菜，牛肉都是很不错的选择。

当然还有文 坪 庙 炸 炸 炸，碧湘街炸炸炸，夏天快来长沙吃炸炸炸吧！