据美国国防部网站7月15日报道,世界最大的"敌人"新冠疫情尚未解决,全球确诊病例持续激增,堪萨斯州国民警卫队紧急包装500万份盒饭,以应对疫情危机持续蔓延所带来的挑战。

当地时间7月15日,据堪萨斯州副检察长达科塔-海尔维表示,由于疫情使得企业和项目难以运作,尤其是依靠志愿者的餐食包装服务。堪萨斯州应急管理部与堪萨斯州国民警卫队合作,克服这些困难,为需要的人提供盒饭

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4月下旬,40多名堪萨斯州国民警卫队队员抵达该州,在7条餐食包装线中的一条进行工作。美军士兵们对食品袋进行包装、称重、密封和装箱,这些食品袋包括通心粉、奶酪、西班牙米饭和汤等菜单项目。然后将这些食物装入 "食品储藏室包装 "中,并堆放在托盘上,以便分发给全州的食品储藏室。

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据堪萨斯国民警卫队161野战炮兵营的陆军上尉Michael Ludwick表示,该企业是一个合资企业,与空军和陆军都有合作,并称这是一个很好的机会让这些军人们走到一起,他们在互相学习过程中提高了工作效率,最后把食物分发给周边社区。该名军官表示,尽管任务艰巨,但士兵们已经打包了400多万份盒饭,正在向500万份大关努力。

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该工作的流水线流程要求每张桌子上有一个由4到6名警卫员组成的小组,每个小组负责包装七种餐食中的一种。两名警卫员将原料产品舀入漏斗中,第三名警卫员则拿着已经装好指定餐食调料的餐袋。另一名队员称量包装袋的重量,确保其在重量承受范围内,然后将盒饭真空密封,放入包装箱中打包分发。

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陆军军士加布里埃拉-古兹曼是一名战斗医疗兵,他表示因为新冠疫情美国有很多人失业,特别是有家庭的人,目前他们面临食品短缺,国民警卫队队员在COVID-19大流行期间将一箱箱食物打包分发能够为他们缓解压力。目前美国疫情极其严峻,截至发稿美国累计确诊病例已达到3617040例,死亡140150例。