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由于热爱摄影,就从踏遍祖国大江南北开始,这些年不仅仅只是摄影,还做起了旅游达人,可以边摄影边了解各地的风土人情,让我最感兴趣的还是那些传统手艺人“守艺精神”,他们在高速发展的今天还能够坚守、传承祖传的手艺,的确让我钦佩不已!

很多人都说,广州是文化的沙漠,其实不然,这些人这么说,是因为他们根本就不了解广州,做为国际大都市,南大门名片的广州,虽然近几十年到处建起高楼大厦,市容市貌彻底改观,同时也在默默打造岭南文化,很多旧城区,旧街道,旧商铺,在改造之后焕然一新,展示老广州的传统建筑与文化。

广州老城区西关骑楼打铜声声, “非遗” 传统技艺后继有人
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广州老城区西关骑楼打铜声声, “非遗” 传统技艺后继有人

我特别喜欢去广州的老城区“扫街”,古老的广州老城区历史悠久,随意漫步街头就可以瞥见许多老建筑,其中不乏变成文物保护单位的历史建筑。

而且你在这里才能感受得到老城区透着一股子烟火气息,只有在这里你才能听到纯正的粤语,街坊邻里出了家门口就是一条巷子,见了面用粤语打招呼聊天,听的很是亲切。只有在这个时候,我才感觉我是在广州了。

很多外地游客,可能不知道我所讲的老城区在什么地方,如果你想体验真正的老广生活,外地人感受不到的,最地道的城市文化就一定要去广州老城区走一走。

如果你打算到广州的老城区走一走,体验一下老广生活,那么就沿着龙津西路一直走,走到人民路,这里就是传统的西关老城。

只有在龙津西路,你才可以看到三十年代的那种骑楼林立,有一些像香港电影“七十二家房客”里的场景,熙熙攘攘,但是很有烟火气息的广东风情。只有到了这里,你才能看到阿伯穿着拖鞋,嘴里叼着牙签,刚刚从茶楼里出来,阿婆挎着竹篮子从菜市场回来,篮子里装着新鲜蔬菜和鱼肉。这条路的市井民风民俗表达的淋漓尽致。广州亚运之后,广州的城市面貌大改观,骑楼建筑外立面都粉饰了一番,但是总感觉少了往日广州老城区的味道,有些不伦不类的感觉。我还是喜欢没有粉刷过的老城,总会让我回味无穷……

龙津西路的尽头往前走就看到恩宁路了,它有个别称叫铜器街。铜器街的说法是因为这里卖铜器的店铺比较集中,也是近年才开始形成的,广州市打造荔湾区旅游,把古老的打铜业集中在这条街上,方便游客参观。

恩宁路这一带也是广州最有名的骑楼街,广州骑楼最有特色就是下雨天气,走在骑楼下可以不用打伞,太阳出来的时候,走在骑楼下还特别的阴凉,所以早期广东这一带的建筑都会建筑骑楼,这也是广州一大特色之一。当我走在宁静的骑楼下,远远就听到了“叮叮当当”的打铜声了。

往恩宁路走的方向,我看到一个墙面上写着“铜捞铜煲”四个大字,这是广州话发音,意思就是手工制作的铜锅。

手工打铜历史悠久。据说,早在春秋战国时期,岭南地区已进入青铜器时代。广州考古发现最早的铜器要数南越王墓的精品,而在民间使用的各种铜器中,尤以锅碗瓢盆、茶壶、痰盂等实用器皿为主。20世纪30年代中期,由于社会变迁,打铜业急速衰落。1958年,国家将铜统一收归国有,广州西关一带原本以打铜为生的手工艺人纷纷转行。1998年,国家重新对民间开放铜。

早期的铜汤匙、铜水壶、铜脸盆、铜口杯等铜制品曾是西关人家的日常用品,其实有一些遗憾,随着塑料工艺和其他金属工艺的发展,现在的人家已经很少有人使用铜器制品了。铜器如果保留下来可以传给几代人的,因为这个原因,我特意在铜器店里买了一个手工铜质的暖手炉,想着以后可以传给我的下一代。

当我走近“伟兴”铜铺店,看到已经人在围观了,只见老板非常认真的打造手里的铜壶,没有在意外人的围观,也许这样的场景对于每天都在马路边干活的人来讲,已经习以为常了吧。其实真正的西关铜艺特色精华是纯手工打造传统铜器,这些铜壶以铜板铜块为原料,通过纯手工方式,经数十万次锻打而成,完全不加焊接的整体锻打技术,充分体现老西关打铜技艺上百年积淀的精华。

每一件铜器的形成的确是一件让人值得称赞的作品,因为它是打铜师傅每天都要经过铜材的选购、下料、雏形加工、回火、塑形、精细加工、焊接、清洗抛光等繁复流程,长时间才完成一件铜器。这样反反复复的做着重复打铜工作,有着不是普通人能经得起的枯燥和乏味。

这家让我驻足的“伟兴铜器”只有4平方米,它在恩宁路143号。4平方米长度三米,宽度只有半米左右吧。店铺里面只能侧身站一个人,小小的店面陈设着各种铜茶壶、铜锅、铜盆,所以老板苏少伟每天只能在骑楼下作业。骑楼下通风采光很好,还能避风挡雨。对于喜欢收集传统手艺人故事的我,一定不会放过这么好的题材。

苏少伟五十多岁,身材消瘦,一副眼镜给他平添几分儒雅气质。我一边拍摄一边和老板苏少伟聊了起来,打算了解一下苏家铜器铺的历史:“铜器业在恩宁路并没有很悠久的历史,十多年前苏家兄弟开设的一间手打传统工艺铜器店闻名一时,从此手打铜器在此地发展起来,成为一道风景。”苏少伟娓娓道来。

苏少伟的哥哥苏广伟,今年差不多七十岁,在广州铜器界颇有名望,是广东省非物质文化遗产项目西关打铜代表性传承人。童年的苏广伟已对铜器的制作深深着迷,直到1998年,苏广伟出于兴趣和情怀,决定在恩宁路143号开起了铜器店,取名“天程铜艺”,当时整条恩宁路上只有他一个人打铜。

受哥哥影响,苏少伟在恩宁路开了这间“伟兴铜器”。每天在骑楼下剪铜片、反复敲打,他的双手免不了会受伤,正是这沧桑的双手赋予了这些铜器温度和生命。但不变的是手工铜匠的用心。

我问苏少伟为什么这些铜器价格不菲?他说,一个简单的铜壶最少也要反复捶打半年以上,铜器上那些密密麻麻的锤印才能形成,它们是用时间和耐力慢慢敲打出来的,不像现在的机器制造,几分钟就造出来一个,所以价格上肯定会贵很多!是啊,这些铜器本身诉说着这些手工匠人对这份工艺的执着和坚守。

苏老板也有他自己的兴趣爱好,虽说打铜是一种孤独的事业,但是他自己也有各种缓解孤独的小妙招,每天苏老板泡一壶铁观音,音箱里放着他喜欢的粤语歌曲,慢悠悠的敲敲打打,有时街坊邻居过来还会跟他聊聊家常,日子就这样一天天过去了,手里的铜器一件件的“出世”了。

苏少伟非常无奈地接着说,由于老城区改造,很多街坊邻居把老房子租出去了,自己又在其他地方买套有电梯的新房自己住,所以过来闲聊的老街坊越来越少了,有的老朋友搬走了,有的老朋友已经不在了。

随着2013年西关打铜工艺入选省级“非遗”,广州的铜器市场开始慢慢恢复,慕名前来的各地游客越来越多,还有喜欢铜器的收藏爱好者,有热爱铜文化的外国友人,也有来寻找情怀的老广州,都会过来一探究竟,打铜世家的传播与传承铜文化的工作依然任重而道远。