随着生活水平的提高，身边也是出现了很多的吃货，小编自然也是其中之一了。对于吃货们来说，最喜欢做的就是寻找各类美食了啊。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的山楂猪蹄。这一次，大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺，做好之后的山楂猪蹄吃起来口感很赞，让人越吃越想吃。
作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货，美味解馋的山楂猪蹄对于小编来说也是有着很大的吸引力，让人很是喜欢。在得知我们的大厨准备做山楂猪蹄的时候，小编就很快地去了厨房帮忙，想要早早的吃上美食。而且我们大厨还专门搭配了美味的桃园建民牛肉耗辣椒，味道也更棒了。接下来，我们简单的为大家说一说原来猪蹄这样做更加好吃，营养美味又能解馋，吃完就让你爱上它。
美味的山楂猪蹄
食材：猪蹄、山楂、桃园建民牛肉耗辣椒、生抽、料酒、冰糖、柠檬、生姜、大葱、盐
做法：1、我们需要先把猪蹄冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成段，放入干净的小盆里面，备用；
2、接下来，把大葱冲洗干净，切成葱段；把姜冲洗干净后，再用刀切成姜片；备用；
3、接着，把柠檬冲洗干净后，切成片；把山楂冲洗干净后，再把内核去掉，用刀切成块；备用；
4、往锅里面加入适量的水，烧热后，放入切好的猪蹄，放入两个柠檬片，焯烫一段时间，再捞出来，用清水冲洗一下，清理干净，备用；
5、然后再往盛着焯烫好了的猪蹄的盆里面，加入适量的生抽、料酒、葱段、姜片和盐，把猪蹄稍微腌制一会儿；
6、接着，再把腌制好的猪蹄放入高压锅，放入切好的山楂，加入适量的冰糖、桃园建民牛肉耗辣椒、生抽、料酒和盐，把猪蹄压到熟透，即可；
看了这么美味解馋的山楂猪蹄教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。山楂猪蹄的制作并不是很难，只要我们掌握好火候，相信都可以做出美味可口的山楂猪蹄。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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