第 901篇文章

有些网友会这样给猛将兄留言：你写这些有什么用？你一天光会叽歪，你来给点建议啊！

有些事，可以给出建议；有些事，缺的不是建议，而是批评。

比如猛将兄在6月初连续针对兴庆区的营养午餐提出过质疑，虽然其中一篇稿子“被删除”了，但事情还是有进展和改进的。

就在最近，新华社报道称，《宁夏中小学校食堂不再引入社会力量承办》。这篇写于7月21日的稿件提到，宁夏教育厅、发改委、财政厅、商务厅、卫健委、市场监管厅六部门下文——

宁夏将规范食堂经营模式，具备条件的幼儿园、普通中小学校、中等职业学校食堂原则上由学校自主经营，不再引入社会力量承包或委托经营，已经承包或委托经营的不再签订新的合同，以全面提升学校后勤服务保障和食品安全管控能力。

猛将兄在宁夏教育厅的网站上，也查到了这份《关于进一步加强学校食堂管理提高服务保障能力的通知》（宁教发〔2020〕124号），落款时间为6月24日。或许，正是因为猛将兄持续的关注，以及各位网友通过各种渠道发声，质疑，最终等来了这份通知。

相比兴庆区教育局这个科级单位，六个上级主管部门如此发文，相当于对兴庆区1.4万复课学生吃上营养餐直接进行了否定！

而且在各大媒体的报道中，不乏誉美之词。“津津有味吃起来”“方便安全又快捷”“提升了校园食品安全质量水平”“让学校省心学生安心”这些字眼，如今看起来显得滑稽而又可笑。

在六部门下发的通知，全文4500多字，从“加强食堂经营管理”“规范食堂运营机制”“提高食堂服务保障水平”“完善食堂管理制度”“发挥食堂服务育人功能”以及“推进社会共治共管”六大方面，具体提出了25条实施建议。

猛将兄细细读来，似乎正印证了兴庆区营养午餐的各种弊端。

比如，通知要求“食堂要坚持公益性，以服务师生为中心，不得以任何形式从食堂盈利”，这对于兴庆区教育局最初设定的11元~12元的营养午餐而言，很难说没有盈利。

按照兴庆区教育局的说法，建立大锅饭式的营养午餐，是“为了减轻学校食品安全压力，原来各学校都有自建的食堂，投资大，占用学校公用经费，现在有了集中配餐中心，不仅节约成本，而且确保食品安全”。

而通知则要求“支持有条件的非寄宿制学校建设食堂（操作间），为师生提供餐饮服务。”

可以想象，在远离市区10公里外的掌政建立营养午餐配送全兴庆区的中小学校，这从常识上而言，根本无法保证饭菜的可口，更别提变相强制性消费，本身就是一种行政手段上的滥用。

宁夏六部门如此下发通知，其实就是驳斥了兴庆区教育部门的做法，将这些听起来漂亮的说辞，直接摁在地上摩擦。

该通知还提到“各地各校要以促进学生健康成长为目标，根据不同年龄段学生营养健康需求和特点，按照学生餐营养指南，结合当地饮食习惯，制定每周带量食谱并提前公布。”

这其实也是在给大锅饭营养午餐对症下药！想想看，上万份饭菜由一个从外地招标而来的餐饮企业一锅烩般的造出，并且至少提前数个小时就开始制作，等送到正在长身体的孩子们手中，能如媒体描述“吃的津津有味”，那简直就是滑天下之大稽。

通知还强调，“学校要建立负责人和行政管理人员定期陪餐制度，同区域用餐，加强与用餐学生沟通交流，做好陪餐记录。”这其实也是猛将兄在之前两篇稿子中的建议，让领导干部们也多吃点营养午餐，这样才能发现其中的问题，而非一个劲点赞，鼓掌。

通知还提到了监督作用，要求“各地各校要畅通投诉渠道，认真听取师生、家长对食堂工作的意见建议，充分发挥好新闻媒体、社会各界的监督作用，加强和改进食堂管理”。

很遗憾，新闻媒体的监督，在上一次兴庆区的营养午餐中直接失位，甚至充当了一味赞美的角色。希望下一次，监督作用能体现的更好。

总而言之，这一次自治区行动很快，很迅速，及时纠正和制止的兴庆区从上千人到上万人强行推行的营养午餐计划，这也给其他的县市区做了提醒，明明有能力搞校园食堂，就要想办法在食品安全、质量上下力气，而不是强行关闭校园食堂，打着“减轻学校食品安全压力”的旗号，引入社会资本搞什么大锅饭。

猛将兄也想给广大网友说一声，并非“言之无用”“说也白说”，只有大家都充分表达自己有理有据的观点，我们的社会，我们的城市才会变得更好！

批评，并非代表不热爱这里；一味的赞美，才会让有些人更加有恃无恐！

最后说一句，兴庆区的营养午餐配送中心在掌政；昨天被曝光的毒凉皮，也在掌政。

也许，这只是巧合罢了！