藏在CBD的顺德菜专业户

滋粥楼小馆】夏日上新!

椰子粥底 | 冬阴功粥底 | 玉米粥底 | 白粥锅底

4种粥水火锅

50元代金券免费送

·4种锅底任你选择·

开在IFC的滋粥楼小馆,4种口味的锅底,还有新品椰子粥底&冬阴功粥底!在炎炎夏日中涮火锅,还能降火消暑,堪称神仙火锅!

·粥底火锅尝鲜券,免费领·

限量10000张,扫码立即抢!

在招牌白粥锅底的基础上,用了整整2颗海南椰青!粥水在翻滚中散发出超浓郁的香甜椰子味!米香+椰香,强强联合,无敌了!

椰子粥水绵绸顺滑,拿来打边炉又鲜又嫩!圈妹帮你们挑了和椰子粥底天生一对的涮菜,跟着点准没错!

最佳CP无骨鱼片

// ZIZHOULOU

缩骨大头鱼去骨切片,提前用香料腌制。入锅轻涮15秒就熟,口感滑嫩,又略带Q弹,裹上椰子粥水,鲜甜味更多突出了!

『 每桌必点的沉香鸡』

/ / /

吃着沉香籽长大的沉香鸡,自带浓郁独特的香味。还可以按个人喜好调配酱料,蘸上沙姜酱油,鸡肉鲜嫩,配合椰子的甜,让人回味无穷。

『 甜木瓜&菌菇拼盘』

涮椰子粥水火锅记得点一份甜木瓜和菌菇拼盘!绣球菌和木瓜在椰子粥底煮慢慢熬煮,像银耳糖水一样浓稠清甜,美容养颜。

顺德粥水火锅变身冬阴功,重口味爱好者必点!在清香的粥水中加入了柠檬叶、青柠、南姜、香芒、泰椒等香料,酸辣开胃!

最佳CP海鲜拼盘

///

冬阴功粥底最适合配生猛海鲜一起吃,点上一盘海鲜拼盘,海鲜池里新鲜捞上桌,这沙虾还会蹦迪!

酸辣的冬阴功粥底祛除了海鲜的腥味,新鲜虾肉紧实鲜甜,香料辣椒让人食欲大开!还有专人剥虾,坐着乖乖等投喂即可~

还有鲜嫩的青口入口即化的生蚝、满口Q弹的鲍鱼…真的是海鲜盛宴!

『 全新口味的油条』

广州排名第1的油条,就在滋粥楼小馆!炸得蓬松酥香的油条,配上酸辣的冬阴功粥底,瞬间打开新世界的大门!

养生男孩女孩必备的玉米粥底!在粥底中加入玉米颗粒磨成的汁,黄金色的粥水浓稠柔顺,涮牛肉和紫菜炸响铃都很香。

最佳CP安格斯肥牛

●●●

●●●

雪花纹路的安格斯牛肉下锅轻轻滚烫十几秒,肉嫩细滑,还带有玉米独特的清香甘甜

招牌白粥粥底火锅,选用4种香米,瓦罐小火慢煮3小时而成。越是简单,越能体现食材的本味。记得要喝汤,分分钟鲜掉眉毛。

· 粥水火锅的涮菜秘籍 ·

【①白贝】

超级百搭的白粥粥底,每多涮一次,就能开启新的味道!第一步先用鲜甜的白贝提鲜

【②鱼类】

【③虾】

紧接着将鱼肉下锅

鱼鲜味和米香相结合

再放入新鲜的沙虾

虾香味喷涌而出

【④肉类】

【⑤鲜蔬&油条】

前有鱼虾贝的鲜味打底

肉类下锅瞬间浓郁起来

最后用吸满精华的粥水

涮起蔬菜、油条来比肉还香

藏在IFC里的滋粥楼小馆,去年开业至今,还是一到饭点就排满了人

有一面超大的落地玻璃,欣赏珠江新城的美景。在融入了顺德元素的小资环境中,享受一顿美食的快乐~

炎炎夏日,吃个消暑的粥水火锅吧!

记得先领券,再去打卡!

(最终解释权归商家所有)

滋粥楼小馆

地址

广州市天河区珠江西路5号国际金融中心4楼

营业时间

11:00-14:30;17:00-21:30

交通指引

地铁3/5号线珠江新城站C口步行190m

电话

020-83625036

编辑/鸡腿子

图片/小猪,部分图片由商家提供

合作&建议

微信丨 lanktom 电话丨18925167033

在看的小伙伴点下这里