大闸蟹是河蟹的一种,属于淡水螃蟹,学名叫中华绒螯蟹。据说中国人吃河蟹的历史可以追溯到几千年前,大约有5000多年。因为是淡水蟹,所以大闸蟹的主要产区大多分布在中国几条主要河流的周边流域。比如江西的军山湖大闸蟹、湖北的梁子湖大闸蟹,以及江苏、安徽等长江下游的大闸蟹产区等。但全国大闸蟹的主要产区在江苏,40%以上的大闸蟹产量都来自这里,很多小伙伴发现自己网购的大闸蟹都从阳澄湖发货。

因为阳澄湖逐渐成为全国大闸蟹的集散中心,所以在大闸蟹上市的季节,这里就是网购大闸蟹的大型货源地。当然发货地在阳澄湖,并不代表就是阳澄湖大闸蟹。因此首先要普及的大闸蟹网购技巧就是关于阳澄湖大闸蟹的。

网购大闸蟹的技巧:

第1, 所有看似十分优惠的"阳澄湖大闸蟹",多数是假的,抵制低价诱惑。

第2, 彻底弄明白规格型号,拒绝模棱两可的规格型号,3两蟹,需要精确到具体是几两几钱。比如说只有3.4-3.6两的雌蟹才能算是3.5两的母蟹,2.8-3.2两的雄蟹,才能算3两蟹。

第3, 看清理赔条件,部分卖家要求在收到货12小时内申请理赔,部分要求是6小时内申请才有效。不想最后扯不清,理不明,就按照交易中约定的理赔条件申请理赔。

网购大闸蟹哪些牌子好:

整理两个六月黄的大闸蟹淘宝店铺,这个时候正是吃六月黄的时候,鲜嫩的六月黄大闸蟹,不管是做成香辣蟹、面拖蟹还是葱爆蟹都很对胃口。 第一家:上澄大闸蟹

主要做精品大闸蟹的线上线下交易,专供精品酒店、餐饮以及高端商超的水产。上澄的大闸蟹都是人工精选的精品蟹,满黄满膏是承诺好的,所以网购体验巨好,个大肥美的大闸蟹,不管是自己吃,还是送礼给亲朋、客户,都是倍有面儿的。

第二家:金膏大螯

阳澄湖蟹农自产自销的淘宝店铺,主要线上零售,线下提供给一些集中收蟹的企业单位。金膏大螯的店家是阳澄湖当地的传统蟹农,在阳澄湖养过蟹,退出阳澄湖蟹场后,承接了现代化的大闸蟹生态养殖,又把自己祖传的阳澄湖大闸蟹养起来了。

个人以为金膏大螯的4.0两雄蟹和2.8两雌蟹4对的礼盒是很有性价比的一款,雄蟹达到4两,是精品标准,雌蟹2.8两,也是优质蟹的标准。而且金膏大螯没有坑,说多少两就是多少两,这一规格的礼盒,自己吃会很满足,送礼又特别有性价比。

网购大闸蟹的平台有很多,不同的平台都会存在一些虚假的阳澄湖大闸蟹。尽量保持客观的态度,不要被低价所迷惑,大概率可以挑到好蟹。要相信全民总结出来的道理:一分钱一分货,天上掉馅饼是极少数派。