葡萄的功效与作用

1、美容养颜

葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功效，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。

2、解除疲劳

葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，消除疲劳。

3、健脾和胃

有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

4、祛痰

对一些人经常咳嗽的人，吃葡萄不仅可以帮助肺部排毒，也可以缓解喉咙发痒、祛痰等。

5、抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化。

吃葡萄的好处

1、补充葡萄糖

葡萄是一种含糖量特别高的水果，而且它含有的葡萄糖易于人体吸收和利用。人体吸收丰富的葡萄糖后，可以促进身体新陈代谢、快速缓解疲劳。

2、预防神经衰弱

葡萄中含有多种对人体有益的微量元素，其中磷、钾，以及镁等物质的含量都特别高，这些物质能滋养神经元，提高神经系统功能，对神经衰弱、失眠多梦以及体倦无力等都有很好的缓解。

3、排毒防癌

葡萄中含有的果酸能提高肠胃消化功能，也能维持肠道菌群平衡，而它含有的纤维素和酒石酸等物质则能加快身体中垃圾与毒素的代谢，经常食用不但能排毒还能预防肠癌发生。

那些人不宜吃葡萄

1、糖尿病患者：葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，属于高糖类水果。所以糖尿病患者不宜吃

2、便秘者、脾胃虚寒者：葡萄中含多量果酸，多食容易引起肠胃蠕动增加，所以便秘者、脾胃虚寒者应少食。

3、葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。

如何挑选葡萄

1、新鲜葡萄表面有一层白霜，用手一碰就掉。白霜越厚说明葡萄越好。

2、新鲜葡萄果梗与果粒之间比较结实，果梗新鲜。

3、新鲜葡萄果粒饱满。也不是说果粒越大越好吃，主要看品种，但就同一串葡萄来说，果实越大越好吃，所以同一品种葡萄挑选，要挑同一串上果粒较大的。

4、新鲜葡萄果粒紧密。同一品种葡萄，果粒紧密的葡萄说明生长过程中营养成分充足。这样的葡萄也会比较好吃。

5、新鲜葡萄比较重，这是一种常用的挑选水果的办法，两串同一品种的葡萄，差不多大的话，哪串葡萄重选哪一串。

大妈说：

葡萄是一种很常见的水果，说到葡萄，大妈想到了一段绕口令，“青葡萄，紫葡萄，青葡萄没籽葡萄紫，吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。”小时候每次说不好的时候，都会急哭，现在想想小时候真的是太有趣了。葡萄好吃、有营养，但葡萄的糖分很高，多吃很容易引起糖尿病或是发胖，所以我们要合理适量的食用葡萄！