西兰花是一种营养健康的绿色蔬菜，今天用西兰花做一个清淡的菜肴，首先用刀从根部把西兰花切成小块，肖大的榭錾花再切成小朵切好，以后放一盆清水中，把西兰花切进一遍，洗去杂质和灰尘，然后再准备几粒大蒜用刀面拍散，再把大蒜切成蒜末，切好装碗肉，锅内烧一锅开水，加入两颗时间增地位，淋入几滴植物油形成油膜，可以减少西兰花营养流失。接着小西兰花焯水，西兰花一手把西兰花焯水一分钟即可，焯水完成后过凉，保持爽脆口感，接着找一个空碗，把西兰花头部朝下的方式放入碗内。

全部放入后又把西兰花槿一些接着在上方盖一个盘子，然后快速翻转过来，最后把婉曲这样新浪花摆盘比较好看，炒锅热锅后在锅内加适量植物油油，热后加入大蒜末，喜欢吃辣，再加一勺红泡椒，煸炒片刻，炒作蒜香味。炒香后就只加了三克蚝油加上三克生抽，再加入少量清水，把调料翻炒滑开，最后加入一个白糖提鲜，加入一个食盐调味，把调料翻炒融化均匀后关火，最后再把炒好的蒜蓉酱浇在西兰花上，西兰花这样做能保持爽脆口感，调料也不会太多，清淡好吃，希望您能够喜欢。

好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~