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大暑已至
懂行的奉贤人都在
羊肉店门口排起长队
热气羊肉
羊肉面……
鲜美羊肉和大暑养生
奉贤老乡们一个都不落下
这家位于奉浦肖塘的羊肉馆
有着不一样的“食”光故事
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食源
大暑正值“中伏”前后
是一年中最热的时段
三伏天，人体内积热
同时也最需要补充营养和能量
此时吃羊肉
必然全身大汗淋漓
这汗可带走五脏积热
同时排出体内毒素
有很好的保健养生作用
食味
这家店选用崇明的白山羊
平均一天一只
热气腾腾地熬汤
羊肉鲜香
没有膻味
配合独家调制的酱油
给舌尖无穷的回味
食客
店内一派安逸温馨的景象
食客们各自围坐成小桌
吃着热气腾腾的羊肉与面点
神情专注又满足
食光
这家店的周老板是河南人
曾是一名光荣的解放军战士
同时也是一名老党员
从部队转业后自主创业
他经营这家羊肉馆已有5年
他和妻子每天起早贪黑
熬羊汤、切羊肉、调酱汁
把创业的酸甜苦辣
融入羊肉的烹调
以这家店和羊肉为纽带
连结了他和食客的情谊
现在他已经把奉浦
当成了第二故乡
这就是这家小店的故事
岁月情长，莫失莫忘
“食”光的故事
正是人们
走向小康的故事
编辑：何语馨
审稿：杨亮 陆健
end
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