夏日悠悠
透过树叶洒下的阳光
混着山间丝丝微风
日子就这样恬静美好的过着
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爱上小镇的瞬间
从南京来玛御谷温泉小镇避暑,是我们一家人临时的决定,从到小镇和爱上小镇,我只用了短短几个小时。这里山间的河流,田间的蛙叫,是城市里从未给过我的美好体验。
惊喜会突然的出现在树梢、一只从头顶略过的鸟儿,在跟我这个陌生人打招呼;惊喜会突然出现在路旁的草丛里、一只悠闲的小青蛙,引得孩子高兴的拍手。
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小镇的邻居们也异常的热情,这些新腾冲人,操着一口“标准的”腾冲话问你:“给吃饭了?”仿佛是认识了好多年的老朋友。
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做凉茶都是诗意的生活
一场雨过后,下午的空气里弥漫着青草香和花香,邻居们相约在守拙圃做腾冲凉茶,孩子表现的异常有兴趣,毕竟在城市里,他每天面对的奶茶店、甜品店都是在高楼林立的商场里,隔着玻璃,看着操作台里流水线的生产。而小镇却把做凉茶都变得如此诗意。
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我以为腾冲凉茶跟城市里的一样,无非是一些草药熬煮的凉茶,加一些冰糖蜂蜜。可是看见守拙圃摆上的芒果、花生、瓜子、奶冻,还有一些根本没见过的、色彩缤纷的、晶莹剔透如果冻般的食材,我确实为自己的孤陋寡闻而感到羞愧。
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腾冲人称之为水果冰粉、西米冻、泡鲁达、椰奶冻……一些让人眼花缭乱的名字,还夹杂着腾冲这个多民族地区特有的民族语言,显得新奇诱人。
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我们切芒果、煮红豆、敲椰子、刮椰肉、熬奶冻,这些一系列的动作,在一片绿树掩映的守拙圃完成,赋予了这些事和这些物件生命和欢乐。
舌尖上的甜蜜让人怦然心动
透明清亮的冰粉
怦然心动的气泡
清爽滑润的口感
软糯软糯地在口中融化
和挑剔的味蕾一拍即合
冰冰凉凉的幸福感
驱走了所有的炎热
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腾冲古法红糖倾情注入灵魂
甜蜜久久萦绕舌尖
佐以花生碎、芝麻、葡萄干
完美且不可替代的组合
可口而丰盛
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甜蜜不止这些
伴着浓浓奶香的泡鲁达
缅甸烤土司质地松脆、而又入口即化
软糯的芒果
夹杂着椰丝的清甜
更有甜糯的红豆坐镇
每一口都是满满的心动
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生活本该这样,虔诚的感谢大地的馈赠,将它们用心做成食物,满足而又感恩的吃下。伴着身边爱的人,碗里的甜蜜更多了一丝本该拥有的简单和踏实。
来源:玛御谷温泉小镇
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