今天给大家分享的这个是焦糖面包爆米花我在家经常会做爆米花当零食,非常健康(只用盐调味),但有时也会放纵一下做焦糖爆米花,有谁会不喜欢焦糖?!

这次就用面包代替爆谷,剪成超小块,烘至金黄香脆,再与焦糖浆拌匀,超级好吃!超简单易做,大人小朋友都喜欢的零食

将面包剪成小块, 放入平底锅内,用中火烘至每面金黄香脆

将糖和水拌匀在锅内,用中火煮至糖成焦色,然后加牛油和苏打粉,拌匀.再将焦糖浆和面包拌匀,待凉即成!

材料

面包 4片

糖 100克

水 40毫升

牛油 20克

梳打粉 1/8茶匙