很多人都说高血脂是吃出来的，这句话确实不假，血脂高的人在饮食上要特别的注意，比如像一些高脂肪、高胆固醇的食物能不吃最好别吃；不然很容易导致胆固醇越来越高，血脂越来越严重，不利于我们人体的健康，比如以下这几种食物： 1、油炸类食物 油炸类食物中不仅含有很高的油脂和胆固醇，很容易导致体内胆固醇升高，同时还含有一些对身体有害的物质比如像明矾等、同时油本身也多是一些劣质的油。 2、蛋黄 鸡蛋虽然含有丰富的营养物质，但胆固醇含量也不低，血脂高的人不宜多吃；蛋黄中不但含有抗氧化剂叶黄素和玉米黄质等物质，还含有大量的胆固醇，如果每天摄入过多的蛋黄，则会提高人体的胆固醇的含量，建议每天摄入一个鸡蛋即可，不要多吃。 3、动物肝脏 动物肝脏营养价值丰富，含有大量的维生素、铁元素等矿物质，但动物肝脏也属于高胆固醇食物，经常摄入，会导致体内胆固醇含量超标，引发疾病，日常饮食中一定要适量摄入。 4、龙虾 龙虾等海鲜类食物中含有丰富的蛋白质、维生素、锌、铁、钙等营养物质，具有补肾益精、滋养壮阳的功效，适量摄入有助于身体的健康，还可以起到降低血脂的作用，但不要忘记龙虾中的胆固醇含量很高，过多食用，会造成体内胆固醇升高。 所以，对于血脂高的人来说，这几种食物最好要避免，尤其是小龙虾固然很美味，但也要少吃。 那么血脂高的人吃能降下来呢？合理调整饮食，可以有效降低胆固醇： 1、多吃蔬菜水果 蔬菜和水果中含有丰富的维生素C、各种矿物质、微量元素、碳水化合物等营养元素，可以可降低血清总胆固醇和坏胆固醇水平，在保障人体获得营养物质的同时，多吃些新鲜的蔬菜和水果，可以提高人体的免疫力，降低胆固醇含量，有效养护血管的健康。 2、时常摄入杂粮 现在的人吃的都是精米细面，营养过剩，可以时常摄入些杂粮，杂粮中含有丰富的膳食纤维、维生素、亚油酸、矿物质等，可以促进肠胃的蠕动，帮助人体消化和吸收，能有效降低胆固醇水平，减少动脉硬化等心血管疾病的发生几率。 除此之外，还可以配合一些中成药来调理血脂，如丹曲素这个，其中含有的红曲、沙棘、桑叶、山楂具有活血化瘀、祛湿除热等作用，红曲还被称为“天然他汀”对降低胆固醇有重要的作用； 中医认为高血脂主要是血液中的脂肪堆积过量所导致的血液混浊的症状，中医治疗讲究辨证施治的原则，治疗高血脂可以使用清痰化瘀、祛除湿热的方法；而丹曲素正是起到这样的效果！4种美食每吃一口胆固醇就高一点，龙虾上榜，第2让人出乎意料
很多人都说高血脂是吃出来的，这句话确实不假，血脂高的人在饮食上要特别的注意，比如像一些高脂肪、高胆固醇的食物能不吃最好别吃；不然很容易导致胆固醇越来越高，血脂越来越严重，不利于我们人体的健康，比如以下这几种食物：
1、油炸类食物
油炸类食物中不仅含有很高的油脂和胆固醇，很容易导致体内胆固醇升高，同时还含有一些对身体有害的物质比如像明矾等、同时油本身也多是一些劣质的油。
2、蛋黄
鸡蛋虽然含有丰富的营养物质，但胆固醇含量也不低，血脂高的人不宜多吃；蛋黄中不但含有抗氧化剂叶黄素和玉米黄质等物质，还含有大量的胆固醇，如果每天摄入过多的蛋黄，则会提高人体的胆固醇的含量，建议每天摄入一个鸡蛋即可，不要多吃。
3、动物肝脏
动物肝脏营养价值丰富，含有大量的维生素、铁元素等矿物质，但动物肝脏也属于高胆固醇食物，经常摄入，会导致体内胆固醇含量超标，引发疾病，日常饮食中一定要适量摄入。
4、龙虾
龙虾等海鲜类食物中含有丰富的蛋白质、维生素、锌、铁、钙等营养物质，具有补肾益精、滋养壮阳的功效，适量摄入有助于身体的健康，还可以起到降低血脂的作用，但不要忘记龙虾中的胆固醇含量很高，过多食用，会造成体内胆固醇升高。
所以，对于血脂高的人来说，这几种食物最好要避免，尤其是小龙虾固然很美味，但也要少吃。
那么血脂高的人吃能降下来呢？合理调整饮食，可以有效降低胆固醇：
1、多吃蔬菜水果
蔬菜和水果中含有丰富的维生素C、各种矿物质、微量元素、碳水化合物等营养元素，可以可降低血清总胆固醇和坏胆固醇水平，在保障人体获得营养物质的同时，多吃些新鲜的蔬菜和水果，可以提高人体的免疫力，降低胆固醇含量，有效养护血管的健康。
2、时常摄入杂粮
现在的人吃的都是精米细面，营养过剩，可以时常摄入些杂粮，杂粮中含有丰富的膳食纤维、维生素、亚油酸、矿物质等，可以促进肠胃的蠕动，帮助人体消化和吸收，能有效降低胆固醇水平，减少动脉硬化等心血管疾病的发生几率。
除此之外，还可以配合一些中成药来调理血脂，如丹曲素这个，其中含有的红曲、沙棘、桑叶、山楂具有活血化瘀、祛湿除热等作用，红曲还被称为“天然他汀”对降低胆固醇有重要的作用；
中医认为高血脂主要是血液中的脂肪堆积过量所导致的血液混浊的症状，中医治疗讲究辨证施治的原则，治疗高血脂可以使用清痰化瘀、祛除湿热的方法；而丹曲素正是起到这样的效果！
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