龙颈镇西坑坳仔村回乡创业村民黄文响，他种植的黄皮很受游客欢迎，不少的珠三角游客还特意前来果园采摘，那么他种植的黄皮有什么特别之处呢？

在响记黄皮种植基地，种植有1200棵黄皮树，目前正处于成熟采摘期，预计今年产量达到一万斤以上。

黄文响介绍，和普通的鸡心黄皮不同，基地种植的是从郁南引进的无核黄皮，色泽金黄，果味浓郁，而且个头更大，吃起来也更方便。

游客燕姐一早就和家人朋友从广州出发，前来采摘黄皮。她说，“我们每年都会过来，这里的黄皮没核、又甜又大颗。而且环境又好，山清水秀，我很喜欢来这里。”

据了解，黄文响原本是一名厨师，在外发展了30年。近年来，他看到家乡建设得越来越好，就萌生了回乡创业的想法。

他在村中引进种植无核黄皮，现在又带领村民共同发展黄皮产业，他希望通过分享经验，打造家乡的种植特色，以采摘农家乐发展乡村旅游。

响记黄皮种植基地负责人 黄文响：“我可以将技术教给村民，大家共同致富。只要果的品质好，销路就不成问题的。希望以后每逢黄皮成熟的时候，人们就会想到我的响记黄皮。”

黄文响介绍，基地的黄皮预计可以采摘到8月中旬。针对黄皮采摘期较短的特点，黄文响有计划通过制作黄皮蜂蜜、黄皮果脯等系列产品，延长产业链，增加产品附加值。

采摘地址 // 龙颈镇西坑坳仔村响记优品黄皮园

又甜又方便的黄皮

你也想吃吗

记者：江绮雯 罗世杰

编辑：江绮雯