这3种外卖美食,外卖小哥看到就头疼,宁愿扣钱也不想接单!
城市生活节奏的加快,移动互联网的发展加速,现在我们坐在家里就可以用美食可以吃,就算你不会用电饭煲,不会炒菜,那都不是事,叫个外卖就行了,等上半个小时,你的美食就到了你的嘴边,非常方便快捷。
各个城市现在大街上最多的不是逛街的人,反而是快递员、外卖员,是他们在外面东跑西赶,你的美食才能够送得这么快。
中国的美食这么多,有些美食其实不适合送外卖,让外卖小哥一看到就头疼,看到就想跑,根本就不想去送,很多外卖小哥宁愿被扣钱也不想接单,因为差评率太高,很容易被顾客来个差评。
那么我们来看看到底是哪3种美食,外卖小哥都“讨厌送”呢?
第一种麻辣烫
麻辣烫大家都吃过,现在很多麻辣烫的门店也都可以点外卖了,这成为了外卖小哥最不想送的美食,麻辣烫里面有汤汁,而且不少,没有汤汁的麻辣烫就不好吃了。
带有这么多的汤汁,很容易在配送的过程中造成磕磕碰碰,比如说外卖小哥骑电动车经过了一个坎,这个在路面上非常正常,那么这个时候麻辣烫里面的汤汁就会飞溅出来,有的包装没有做好,甚至把盖子都冲出来了。
那么这个时候的麻辣烫送到了消费者面前,顾客一看,汤汁都洒了,那么很容易给外卖小哥一个差评,外卖有了差评评分等级就会下降,甚至有些顾客还会因为汤汁洒得太严重,选择去投诉,那么外卖小哥就需要被罚款200元,一天都白干了。
这就是外卖小哥们,看到麻辣烫就头疼,宁愿扣钱也不想去接单。
第二种粉丝面条
粉丝面条也让外卖小哥很绝望,特别是汤面,有汤汁的面条,不管是牛肉拉面,还是其他的各种拉面都是外卖小哥最不想配送的美食。
面条大家都知道,在汤里面浸泡的时间超过15分钟就会结坨,吃起来的口感就会非常差,从接单到配送15分钟以内送到根本不可能,因为外卖小哥不止你一个订单,手上还有其他的订单。
送到你这里30分钟后,这个时候的牛肉拉面,里面的面条早就结坨,而且发胀了,吃起来的口感真的很不好,更别说面条的汤汁洒落出来的现象了,送面条让外卖小哥非常头疼,也成为了他们最讨厌送的美食。
第三种寿司
大家都知道,寿司是有造型,而且寿司的造型其实并不牢固,只不过是几个食物堆积在一起而已,那么在配送的过程中,路面不稳,或者是外卖小哥在骑电动车的时候,路上出现了一块小石头,于是冲了过去,这种现象我们在骑电动车的时候也很正常。
路上颠簸了一下,这个时候寿司可能就完成变形了,本来造型很好看的,现在连寿司酱都出来了。
送到顾客面前很容易被顾客打差评甚至是投诉,外卖小哥也很无奈,是在是避免不了这个问题的产生。
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