鸡蛋紫菜豇豆汤

By 花鱼儿

原料：豇豆、紫菜、鸡蛋、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、食材：豇豆（已摘洗）、紫菜、鸡蛋。

第2步、将鸡蛋打散。

第3步、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。

第4步、接着，合入豇豆，加适量的清水煮开、煮上4分钟。

第5步、然后，搁入紫菜，加适量的盐。

第6步、加适量的蚝油。

第7步、调味翻匀即成。

这道做法很简单，而且出菜快，几分钟就能搞定，夏天喝上一碗非常的舒服。夏天出汗多，微量元素流失很多，而这道菜的原材有：鸡蛋、豆腐、紫菜、长豇豆，搭配在一起，营养非常丰富，夏天常喝，可以及时补充流失的微量元素。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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