挑梭子蟹时，挑公的还是母的？渔民教你1招挑螃蟹，保准肥美有膏

小伙伴们，现在正是吃梭子蟹的时候，肉多味鲜，吃起来特别的香，可是有很多的小伙伴爱吃梭子蟹不会挑，不知道挑挑梭子蟹时，挑公的还是母的？每次都是随便的挑选，要不就是让老板挑，这样很容易就被忽悠了，拿回去的梭子蟹都不是好的，今天就给大家分享一下挑选梭子蟹的方法，这是一个渔民教我的方法，渔民教你1招挑螃蟹，保准肥美有膏！

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梭子蟹吃公母是要看季节的，在八九月的时候，母的梭子蟹口感会更好一点，都了十月份就是公的吃起来要香一点了，我们只要看月份挑公母就可以了，并不是挑母蟹就是好的。

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渔民说分梭子蟹的公母就要看它的底部，公的梭子蟹是尖脐，母的就是圆脐了，从这点上我们就能分清公母了，要想买到好的梭子蟹不仅要分清公母，还要仔细观察它的腹部，腹部饱满厚重，按压一下感觉很难按动的这样的就说明它里面膏是特别的肥满。

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还要看看它的腹脐是什么颜色的，要是呈红色的就代表这梭子蟹里面的蟹膏越肥满，要是呈白色透明状的，那这样的梭子蟹就不能要了，里面不仅黄少，肉还少。

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这就是渔民教大家挑选梭子蟹的方法，小伙伴们，现在你们都知道该怎么挑选梭子蟹了吧，要是你们还有其它的方法就发在评论区跟大家一起讨论一下吧！

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