虽然已经立秋

但最近的温度总让团团以为还是盛夏

还什么都没做就一身汗

吃什么都觉得没有胃口

团团一颗燥热的心只有这种

酸辣开胃、冰凉解暑、燃烧味蕾的食物能解救！

碗底香

开了十几年的米皮店，店面小小的。团团每次赶到饭点，屋里都坐不下，来的客人基本上都是老粉丝。

麻酱超级多，米皮都是现蒸的，细腻绵软又不失弹性，再多加点辣子，简直好吃的不要不要的。

地址：多家分店

莫家米皮

团团最喜欢莫家米皮的辣椒油！红红的辣子往米皮上一浇一拌，香味立马散发出来，诱人不已。

米皮口感软糯筋道，里面还混着豆芽，吃起来清爽适口。别看辣椒过分红艳，入口却满是香味，根本不辣~

在闷热难耐的天气，吃上这样一碗红油米皮，真的能让人清凉一"夏"！

地址：涧西区豫北一路广州市场（总店）

玉英米皮

还有每次路过都会排队玉英米皮，真是从小吃到大！好多时候排队也要吃到，就馋那一口！

玉英米皮制作的过程非常的快，米皮软糯可口，再配上特制的料汁，看着就非常的满足！

地址：长安路5号(景华路口西)

七里河陈记米皮

在盛行三皮一线的洛阳，各区都不乏有好吃的老店存在。而陈记米皮这样的小店，就很容易被埋没，只有附近的吃货才知道它的美味。

陈记米皮自成一派，不光有香儿不辣的辣椒油调味，底部还有芝麻酱和绿豆芽，吃起来浓香不腻，非常爽口。

众所周知，辣椒油是米皮的灵魂所在，不要辣椒的米皮都是耍流氓。陈记的辣椒油光闻着就特别香，拌着软糯的米皮，口口生香。

地址：涧西区黄河路与吉林路交叉口

王记佳佳米皮擀面皮

他家米皮的软滑和擀面皮的劲道，可以吃得出来的手工制作。最有特色是红油的辣椒，淋在“三皮”上，开胃的味道瞬间刺激着口腔，满口香辣瞬间被治愈~

店内的环境也是颇有年代感，从小窗口取出的小碗碗美食成了这家店的一个小特色。

地址：涧西区康滇路20号

魏家凉皮

魏家凉皮筋道爽口，尤其是到了夏天，简直是吃货的福音啊！炎热的夏季，一碗又酸又凉又劲道爽口的凉皮，怎么吃都不会腻。

万达附近那家，装修很讲究，有点“KFC”的风格！还有汉堡类、米饭套餐、各种小吃和粥类，全家老少的口味都有了，价格实惠，值得推荐的好地方！

地址：涧西区辽宁路与丽新路交叉口西200米路北（多家分店）

西关高记凉皮

这家店虽然店面不大，但很多人都慕名前去，店内整体也很干净卫生。

凉皮看上去软软的，但是很有嚼劲，很多来店的客人都喜欢点一碗凉皮加上一个肉夹馍，再来一瓶海碧，绝配！

地址：老城区西关百业大市场营业房5号

宜洛绝凉皮店

这家一看这名字就觉得霸气十足！口碑也真的很好，让人吃了就移不开脚了！凉皮与面筋的结合太完美了！

地址：涧西区华夏西路与丰润东路交叉口旁

凉皮先生

这家店位于九都路西苑公园外侧，时尚的装饰使店铺和传统凉皮店有很大区别，满满青春活力！

凉皮的口味也很特别，甜酸，麻辣，麻酱等等，新式口味非常受欢迎，干净是这家店的又一特色！

精美的纸盒包装，所有调料都装入密封小袋，量化保证了统一口感，凉皮酸甜可口，辣椒香而不燥，吃起来特别清爽！

地址：涧西区九都路与丽新路交叉口西200米路北

西施姐姐秘制凉皮

你吃过西施姐姐做的凉皮吗？这样一碗出自美女西施姐姐之手的凉皮皮，说一句精致毫不为过！

绿绿的西兰花，青青的黄瓜丝，红红的小米椒，满是芝麻的料汁，配上白白的凉皮，看过去就是一种享受！吃进嘴里，香辣清爽，五分钟解决战斗！

地址：多家分店

团团真是边写边咽口水！

各种酸辣酱汁

和凉皮米皮的结合实在是太诱人啦~

快细细研读这篇文章

然后奔向离你最近的一家店铺解解馋吧！

还有什么你喜欢的凉皮米皮店

快留言告诉我吧~

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