市场信息报讯(张海兵 王晓明) 8月13日,江苏省如东县市场监管局栟茶分局召开“食安利剑 2020” 餐饮外卖专项治理推进会议,进一步治理民生领域网络餐饮突出问题,保障网络餐饮食品安全,营造安全放心网络消费环境。
会上,栟茶分局副局长王晓明组织学习了《关于开展“食安利剑 2020”餐饮外卖专项治理推进放心外卖创建活动的通知》,对《食品安全法》相关内容进行详细深入的解读,进一步提升从业人员的法制观念,强化从业人员的主体意识。为加强辖区网络外卖监督管理,规范其经营行为,约谈了18家从事餐饮外卖服务经营单位,要求餐饮外卖经营者在领取营业执照和食品经营许可证的基础上,要依法取得网络经营资质,方可从事外卖经营活动。要求网络外卖经营者严格按照《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品,使用符合食品安全标准的食品容器、餐具和包装材料,做好餐饮台帐记录等。如东县行政审批局工作人员就办理网络经营服务经营项目进行现场辅导,通过面对面交流,为“办证困难户”答疑解惑。
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