我相信,每个人的影单里都躺着一部日剧《深夜食堂》 ,在朴素的房子里诉说着属于这个城市的独特故事。位于黄兴步行街里的百果园是长沙的“卧虎藏龙”之地,在闹市中还能保持着特有的安逸和宁静,那么开在这块宝地上的面匠铁男拉面馆也绝非等闲之辈。
整个店面的外观和周围的环境融合得非常好,门口装修极简,挂着的木质牌匾上写着“铁男”二字。店内暖黄的灯光带着灯笼点缀的温馨氛围,墙上贴了各式各样的日式海报,店内的很多陈列都是从日本直接运回长沙的。浓浓的日式复古风,仿佛走进了《深夜食堂》的电影里 。
虽然店内日式风格给人一种很强的视觉冲击感,但是店内空间比较狭窄,只有长长的一张吧台桌,整体风格偏硬朗。用餐只能端坐在吧台前,正襟危坐的品尝一碗拉面,相信是店家想给食客带来仪式感吧。
他们家的招牌铁男拉面,果然名副其实,品相看起来就是十足的“性冷淡”的“铁男”风,乳白色的底,像牛奶一样,让人看着很有食欲,里面的叉烧肉很大一片,但是缺少了一丝叉烧的香味。
店内主打的是拉面,而糖心蛋则是拉面的点睛之笔,蛋白有一点被酱油卤过的味道,里面的糖心恰到好处,咬上一口,糖心流淌于唇齿之间的感觉真的是美妙极了。
唐杨小吃拼盘是我踩了雷的单品,除了鱿鱼炸的特别香以外,鸡块和鸡翅都是比较油,炸的也过老,吃多了就会感觉非常腻,就算在上面挤了柠檬汁也解救不了了。
虽然店内食物不是特别合长沙人的口味,但是环境真的非常很棒,特别适合忙碌一天后,独自在这里放松,消除一天的烦恼和疲惫。像是藏在繁华都市后的“深夜食堂”,仿佛在等待着一群群城市的夜归人,无处安放的灵魂在这里都能得到满足。
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