央视新闻报道,现在有些所谓大胃王吃播秀,浪费现象严重,甚至有人吃了再把东西吐出来。
微博上,引起了不少人的共鸣,网友们也展开了讨论。
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吃饭,本来是每个人的日常。近年来流行的直播方式——吃播,逐渐在各个视频网站上火起来。
所谓吃播,就是面对镜头大吃大喝,或为了流量,或为了带货。
他们吃的东西往往五花八门,吃的东西越是猎奇,饭量越是大,越能吸引观众的注意力。
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很多大胃王吃播日复一日地挑战自己食量的上限,吃过量自己身体不需要的食物,不仅浪费食物,更对自己的身体造成永久的伤害。
6月23日,一位吃播在准备直播时,突然出现身体发麻、头晕目眩等症状,最终失去了自己生命。
此前,他当了半年多的吃播,体重从200斤飙升到280斤。
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另一个23岁的大胃王吃播,一年多体重上涨30斤,自己也患上了老年病—骨质疏松。
很多吃播在镜头前狼吞虎咽,拍摄结束后就立即跑到卫生间吐出食物。
大胃王吃的东西,已经超出了自己身体能承受的范围。
他们只能通过催吐来维持自己的事业,对消化系统产生不可逆转的伤害,还容易患上厌食症。
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对于我们普通人来说,无节制饮食、挑食偏食、各种不合理饮食,也同样是我们的健康杀手。
最容易导致的健康问题,便是当代人的噩梦—肥胖。
到2019年,我国已经有9000万肥胖人群,其中1200万属于重度肥胖,高居全球榜首。
肥胖带来的危害,大家并不陌生。
除了影响外观,肥胖还会引发多种疾病,对健康危害极大。如果太过肥胖,甚至有可能危及生命。
因此,适量饮食,合理饮食,对我们的健康非常重要。
早在唐代,古人便已认识到节制饮食的重要性。孙思邈的《千金要方·道林养性》记述,“善养生者,先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿令过。食欲数而少,不欲顿而多。”
吃太多,肠胃受不了,吃太少,容易饿。要保证健康和吃饱的平衡,日常饮食中,7分饱,是刚刚好的状态。
坚持7分饱,可以这么做:
饭前喝汤。有助于减少食欲。喝了汤之后,食欲中枢兴奋性会下降,饭量会自动减少1/3,饱腹感提前出现。
细嚼慢咽。我们的胃向大脑传递饱腹信息需要20-30分钟,如果吃得慢,大脑意识到吃饱时,摄入的食物自然比平时少。
吃完就离开餐桌。为了防止吃饱后继续进食,可以吃完便离开餐桌。不跟自己的意志力做对抗,还能防止吃胖。
多选择水分和纤维多的食物。蔬菜、水果、全谷物和汤等食物,会占用更多胃部空间,让人有饱腹感。而低纤维食物,如饼干,容易吃太多却没有饱腹感。
同时,健康吃三餐,合理饮食,也非常重要。
早餐的食物种类多样,合理搭配,包含谷类、动物性食物、奶制品、蔬菜、水果。保证早餐营养充足。
午餐适当多吃一点,保证主食如馒头、米饭,同时增加蛋白质和脂肪的摄入。鱼、肉、蛋、豆制品以及蔬菜等,保证体内血糖水平,
晚餐尽量吃不油腻、易消化的食物。如果晚餐吃太多,会加重消化系统负担,使大脑保持活跃,导致失眠,多梦。
过饱会谋杀健康,饥饿同样会带来疾病。合理饮食,健康三餐,饭吃7分饱,保持好的饮食习惯,是对我们健康负责。
同时,绝大胃王式的浪费,节约粮食,也是我们必修的功课。
生活富足的我们,并没有资格,如此地浪费食物。
因为,这个世界上仍然有很多人没有饭吃,忍受着饥饿。
世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。
我国仍然有1亿多农村困难群众,可能他们连吃上一顿白米饭都很困难。
然而,在消费主义盛行的时代,粮食浪费,超乎我们的想象。
比起大胃王的浪费,有过之而无不及。
综艺节目《跑男》中,朱亚文和白宇去清运餐桌上的剩饭剩菜,运输了28桶,每桶200斤。
这些餐厨垃圾,让男明星们目瞪口呆。然而,这些,才只是冰山一角。
运输餐厨垃圾的师傅,每天要去40多个这样的地方,一天要运输几百桶这样的剩饭剩菜。
食物浪费远比人们想象中的更严重。
上海一天能产生6000吨食物垃圾。
杭州每天能产生1.2万吨餐厨垃圾,若把这些垃圾倒进西湖,每3-4年就能把一个西湖填满。
国家粮食局数据显示,中国每年盛产的粮食中有35%被浪费。
央视报道,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。
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而这些让人心惊的数字,在我们日常生活中不断上演。
宴席上,吃完饭的人群散去后,一盘盘红烧肉、清蒸鱼、小龙虾......几乎没有动过,就被全部倒掉。
大学食堂里,吃不完的饭菜,填满了垃圾桶。一项对北京多个大学的调查显示,被倒掉的饭菜总量,约为学生购买饭菜总量的1/3。
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点外卖时,送来的外卖不好吃,吃几口就扔掉。
自助餐厅里,即使规定了剩余食物需要额外缴纳餐费,客人们还是大量拿菜,再大量剩菜。
《中国城市餐饮食物浪费报告》对北京、上海、成都和拉萨4个城市开展了5年的追踪研究。
随便摘取其中一组数据,都让人触目惊心。
城市餐饮业人均浪费量为96克/餐,浪费率为11.3%;
大型聚会浪费率达38%;
学生盒饭有1/3被扔掉。
这些浪费的食物,你不会觉得可惜吗?
众所周知,中国用世界7%的耕地,养活了全球将近20%的人口。
我们吃的每一粒米,都来之不易。
不断增加的科研投入,农民伯伯们的起早贪黑,多少人的辛苦劳作,才有了这一粒米,有了大家的衣食无忧。
这些来之不易的粮食,最后却被一盆盆、一车车地倒掉了。
袁隆平曾经痛心斥责食物浪费:
我们国家人口这么多,耕地又这么少,国家投入很大,辛辛苦苦地钻研来提高产量,我们的水稻产量,每亩提高10斤、5斤都是很难的,好不容易提高了呢,又浪费了!
我参加过好多宴会,十几种,二十种菜,每一样蜻蜓点水吃了一点点,其它全部倒掉。
现在我要建议政府出台法规,把浪费当成可耻的行为,当成犯罪的行为,浪费了之后要罚款!
所以,从现在开始,从我做起,节约粮食,不再浪费。
从琐碎的生活中,学会节约粮食,合理饮食,保持健康,也做一个更有责任的人。
挥霍不是荣耀,节制才是美德。
Hello,我是杞不凡,出生在天府之国
或许和你一样,是一个开始注重养生的95后~
开开心心 ,健健康康!
希望我们能在纷繁复杂的当下
依旧可以有足够的信心与健康的体魄迎接每一天
我的出现并未想要去惊艳谁的生活
未来已来,祈愿我们最终都能够长成不辜负这个时代的年轻人
“杞来,对平凡SAY NO!”
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