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可能是全广州zui便宜的早茶店

人均15元饮地道早茶

每天只营业4小时却日日满座

「 强记早茶 」

01

# 藏在洛溪的平民茶楼#

在上班高峰期的八九点，我们逆着一大波从城中村涌向地铁站的上班族人流，找到了这家“深藏功与名”的平价早茶店。

店门极其简陋甚至没有招牌，乍眼一看就是个平平无奇的早餐店，要不是开着导航找，都差点要错过了。

来这里喝茶的基本都是住在附近的阿姨大叔，三五成群约着来。若是正好遇到认识的朋友，就搭个台一起聊天喝茶。

工作日来店里基本没有年轻人，我们几个人坐在一群大叔中，甚至有点突兀哈哈哈哈。那些上班的小年轻们，估计会在不赖床的周末出现~

店里座位很多，基本是半自助的形式，茶水、碗筷都需要自己拿，但店里的大叔也会热心帮忙，只能说这里不太适合追求服务和环境的小伙伴~

粥、粉这些需要跟店员点餐，茶点是由阿姨用蒸屉托着拿出来的。

PS：尽量选离厨房近一些的桌子，可以“抢在前头”选刚出炉的茶点，没选好位置的话，等阿姨走过来那些好吃的都会被前面的人选完，想吃就又得等下一趟了~

02

# 人均15叹地道平价早茶 #

门口用普通白板写了大大的菜单，店里有的全都在菜单上了。肠粉、粥和汤粉都是4~8元，真的很低！

不止价格亲民，连分量也很足，一碗皮蛋瘦肉粥，足够三个人吃（*不止吃粥还要吃肠粉吃很多茶点的那种三个人）

牛肉肠粉、鸡蛋肠粉的分量是平时CBD肠粉店的两倍。

牛肉滑嫩入味，又多又厚，每天早上吃肉末肠粉的社畜看到这哇的一声哭了出来！

别看这家店小，出品的茶点也足足有16种，托着蒸屉卖茶点的形式，也意外地有点可爱。

手工牛肉丸是这里的人气王，每次阿姨走到我们桌都没有了，最后各个桌都吃了几轮了我们才有机会拿到。

牛肉丸足足跟网球差不多大，牛肉和陈皮等香料打得很细，混合得天衣无缝，咬起来特别紧实，满足感MAX！

不能吃牛肉，或者不爱吃香料味的可以选择猪肉丸，老少咸宜！

凤爪、蒸排骨、烧麦是饮茶必点三件套，强记的凤爪口感很绵滑，酱汁浓稠，排骨和里面的芋头都十分入味！

烧卖满满都是肉，用料不输外面那些大茶楼。

南乳猪手火候蒸得刚刚好，入口细腻但保留了弹性，越吃越上瘾。

他们家的糯米鸡是梅菜肉馅的，一剥开外面的荷叶香味就扑面而来，记得趁热吃！

03

# 有乜嘢饮完茶先讲 #

“有乜嘢饮完茶先讲！”隔壁桌的大叔仿佛一大早就事务繁忙，但什么都不能耽误他喝早茶。

村里的茶楼不但比城里的茶楼便宜，也更加“不修边幅”，用最简单和朴实的手艺，带来了最市井的广府风味。

今日吃货小结

强记早茶出品不差，价格也确实便宜，只是环境和服务很难满足大部分人。

如果你是第一次来广州饮早茶，就没必要山长水远来这家吃。如果你住在附近，或者热爱这种最接地气的老广早茶情怀，那么就来打卡试试吧~

/ 强记早茶 /

地址：广州市番禺区康宁路37号之一（地铁洛溪站A出口步行950米）

营业时间：周一至周日6：00——10:00

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