吃原生态羊肉

到李记羊肉馆!

火爆来凤的土家湾·李记羊肉馆

宣恩老院子店

8月22日盛大开业啦!

土家湾·李记羊肉开业大酬宾

开业期间(22号-24号)转发本条信息,到店消费一律8.8折,转发并集赞38个消费一律7.8折,转发并集赞68个消费一律6.8折,转发并集赞98个消费一律5.8折。

土家湾·李记羊肉首家店面位于来凤县武汉大道,这一品牌沉淀已有六年的历史,品牌创始人李红菊女士是李家河青龙嘴村土家湾人,从业餐饮已有二十余年,二十余年来,她始终秉承着心存感恩、诚信经营的人生信条。她说:她的经营理念就是“ 做最好的餐饮,就是要用心的去做好每一道菜 ”。

正是通过她这种最简单也最诚恳的经营理念与态度,土家湾 · 李记羊肉馆把每一道菜用最简单原始的方法,做到最极致的口味。在她的带领下,土家湾 · 李记羊肉不断的发展壮大,并赢得了市场的一致认可。

(李记羊肉品牌创始人--李红菊女士)

土家湾·李记羊肉宣恩店全新定义升级,雅致的包间,一流的环境,与口感、 服务三重融合,希望让您的每一次用餐,都能达到最愉悦的体验。

土家湾·李记羊肉选用吃天然草料的放养山羊为食材,每日供应最地道的新鲜羊肉,真材实料,保证每一道使用的食材品质。

全店采用可视厨房,在生产加工过程中,更是对食品卫生安全进行严格要求,让您吃的放心,吃的安心。

用心做好一道菜、除了食材,当然还少不了好的器材。最地道的烹饪,当选土家柴火灶。柴火灶柴火的选用和火候的控制,是李记羊肉美味形成的关键之一。

李记羊肉选用硬质杂木作为燃料,硬质杂木燃烧持久恒定,火力强,烧出来的羊肉味道脆美鲜香,还有一种大自然的清香;在火候的掌控上,同样也是严格要求,就连烧火的人员精选掌火三年以上的阿姨。

完美呈现,不负期待,到店必尝李记羊肉招牌菜,吃一口,你真的就会爱上它!

干锅羊排-------精选上等肋排,肥瘦互夹而无筋,外覆一层层薄膜,肥廋结合,越肥越嫩,脂肪覆盖率好,质地松软,鲜嫩多汁,富含丰富的蛋白质和氨基酸,菜品色泽金黄,香脆可口,是李记羊肉的特色招牌菜品之一。

老汤羊骨------选用优质的正宗跑山羊小腿,肉中夹筋,肉质有韧性,肌纤维很短,温补脾胃。中国古代医学认为,羊腱肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,搭配名贵滋补的中药材,经过长达两小时的文火慢炖,汤汁如牛奶,味道鲜美,不失秋冬季节进补的一道绝佳菜品。

干锅羊肉------选用优质的正宗跑山羊后腿肉,加以香辣酥、小青椒段、八角、桂皮、山柰、草果、香叶、白蔻、小茴香、陈皮、当归、白萝卜、大葱、姜块、盐、鸡精、味精、香油、香菜段、适量色拉油,投入开水锅里汆水后,倒进六成热的油锅里,炸至羊肉皮酥脆。味道鲜美独特,别有风味!

吃土家洋芋饭,喝土家油茶汤,体验最正宗的土家美味,用舌尖来感受土家人的热情豪迈。

除此之外,还有各类丰富美味的菜肴等你来品尝!

还等什么呢?

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订餐电话:5834088

地 址:老院子一楼

温馨提示:开业期间因用餐人员较多,为不影响您的用餐等候时间,如需订餐,欢迎提前预约。本店同时还可承接各种包席哦!

要求:年龄 45 岁以下,能吃苦赖劳,做事认真负责,沟通能力强,服从安排,无不良嗜好,具有餐饮酒店等服务行业的经验优先!

宣恩县融媒体中心出品

编辑 | 谭 馨

审核 | 贺 敏

签发 | 欧阳章平

新闻热线 | 0718-5822333

投稿邮箱 | xuanen@vip.163.com

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