文丨黄仲彦(文章原创,版权本人所有,欢迎大家转发分享)
在中国古代最关乎民生的一项问题就是食品问题,在古代可不像现在一样想吃什么吃什么,每天都有米饭菜,古代的粮食产量低,经常有粮食不够,吃不饱的现象产生。即使是有充足的大米也很有可能会因为缺少食盐而导致人的营养不足,要知道食盐对于人体来说和水分一样是不可缺失的。这也就导致了在古代出现了一个暴利的职业,盐贩。
当我们翻阅了史书之后可以发现,在唐朝的安史之乱后,私盐贩子越来越多,狠狠的冲击了中晚唐时期的食盐经济。那么为什么在中晚唐会有那么多的私盐贩出现?作为最关键的食盐又是从何而来的呢?
首先私盐贩的产生大多都是受到了当时政策的刺激,在唐朝中期开始实行榷盐法,在所有产盐的地方设立盐官,专门管理食盐的生产。同时还宣布生产的所有食盐都只允许官府收购和运输销售,严禁私人贩卖。
这项政策的颁布,让盐户的利益受到了非常大的损害。他们无法自己贩卖食盐,而是被官方用低价收购,这就大大打击了盐户的生产积极性,从而导致食盐产量减少。市场供不应求自然会拉高盐价从而滋生一些人铤而走险贩卖私盐,这就衍生了许多的私盐贩子。
巨大的利润同样也吸引着一些盐户,于是他们监守自盗开始偷偷的贩卖食盐。这样不仅会改善自己的生活获取利益,同样也是对官府榷盐法的一种反抗。而在食盐贩卖权收归国有后,国家为了避免成本输出,于是在一个区域内只会贩卖本地的食盐,要知道不同区域不同类型的食盐质量和口感都不一样。难免会有人想吃高档的食盐或者想试试别的地区的食盐,在这个时候盐贩子就可以满足他们。
而盐贩的食盐又是来自哪里呢?自从食盐贩卖权收归国有后,很多盐户在开采出盐矿之后选择不上报,而是自己在家里偷偷地开采制作,然后出售给盐贩,这样一来利益比出售给国家要高上几倍不止。
还有就是官员贿赂,在当时流行以食盐贿赂的习惯。金钱贿赂太过于暴露,于是就用食盐当作金钱实行贿赂。之后又被受贿者拿去卖给盐商,这就没有了金钱贿赂的证据。而盐贩也可以靠这个方法得到大量的食盐渠道。
其实早在唐朝之前就有很多盐贩,因为贩卖食盐的利益实在太大了,只是到了现在之后食盐的开采和制作技术日渐成熟,在以前被当做宝贝的食盐现在变得只要两块钱一斤。而中晚唐时期导致私盐贩增多的最直接原因还是因为榷盐法的颁布,和当时日益混乱和堕落的政治环境。
参考文献:《战国策》《史记》
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