入秋后,碰到它别手软,这水果要多吃,正大量上市,吃它正当季,多买些囤起来,只有秋季才有,加点它煮一煮,每天一碗降秋燥!
说起水果,夏天大家一定会想到西瓜那么到了秋天屏幕前的各位会想到什么水果呢?其实秋天不仅仅是粮食成熟的时机,同时各种蔬菜水果也已经呱呱坠地。
而我们这次要说的这水果只有秋天才有,正是当季的食材。秋天再带给我们干燥天气的同时,其实也给了我们应对的方法,那就是各种各样的蔬菜水果,只要我们能够利用好这些食材其实就不用再怕秋燥了,而这次要说的这水果正是应对秋燥的好食材,加点它一起煮,温和滋补降秋燥!
其实这次要说的这水果,就是秋梨,此时正是秋梨大量上市的时候,当季的秋梨不汁水饱满而且营养价值最高,含有多种维生素以及果胶和矿物质,再加上维生素含量极高的柠檬一起熬煮甘甜的秋梨加上酸爽可口的柠檬不仅开胃,而且滋补。可以说是这个秋天不可多得的一道好食材了。
相信看到这里屏幕前的各位都已经十分好奇了,下面我们话不多说,就一起接着往下看看这次的秋梨炖柠檬到底是如何制作的吧。
【所需食材】:
秋梨、柠檬、冰糖
【制作方法】:
1、根据自己的需要准备好适量的柠檬以及秋梨,大家在挑选的时候,要注意挑选那些看上去就饱满圆润的来购买。
2、将准备好的柠檬用清水冲洗干净之后,用刀切成柠檬片。秋梨同样用清水洗净后,削去外皮随后用刀切成自己所需要的大小即可。再准备好适量的冰糖放在一旁我们等会要用。
3、准备好这次要用到的食材之后,就可以取出我们家中常用的大小合适的干净锅,将准备好的秋梨以及柠檬片一块放进锅内。
4、加入了柠檬以及秋梨后,再依照自己的喜好加入适量的冰糖,喜欢吃甜的话就多加一些,反之就少加一些。
5、随后,我们就可以往锅里面倒入适量的饮用水准备开始熬煮这次的秋梨炖柠檬,加入的水量以能够漫过锅里面食材的高度为宜。
6、加入水之后,我盖上锅盖开大火候持续的熬煮,直至将锅里面的食材都完全煮的烂熟,而且汁水也明显变色,可以闻见清晰的香味之后就可以准备关火出锅了。
7、准备一个大小合适的干净的碗,将我们制作好的秋梨炖柠檬从锅内小心盛放进碗里面之后,就可以放心食用了。
完成以上步骤,这次的秋梨炖柠檬就做好了。屏幕前的各位是不是还在想着此时应该给加热煮些什么汤呢,那么就来试试这次的秋梨炖柠檬吧,相信你试过之后一定会十分惊喜的。
【温馨提示】:
在制作这次的秋梨炖柠檬的时候,大家要记得削去秋梨的外皮,因为秋梨皮较硬不容易煮烂,食用的时候很容易影响口感,所以最好还是削去皮之后,再下锅熬煮会比较好。
最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的秋梨炖柠檬了吗?要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,我看到大家的问题都会及时回复大家的,那么这次的分享就到这里了,我们下次再见,别忘了动动你们的小手,点点赞点点关注哦!
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