它维生素C含量极高，秋天正大量上市，和鸡蛋是绝配，女性要多吃！

秋天到了之后，天气变得越来越干燥，而许多女性朋友很容易就在秋天出现一些气血不足的情况，尤其是现在正是夏秋交替的时节，对于身体的考验很大，此时更是应该注意起自己的身体。

最近炳哥的闺蜜就时常脸色苍白，和我说自己早上睡醒了之后脸上还会浮肿，平时坐久了站起来就头晕。问我有没有什么食材可以补补气血的，这可就算是问对人了，听了闺蜜的话，我马上就给她推荐了这次的它，不仅营养价值高，而且此时正当季，正是它大量上市的季节，和鸡蛋是绝配，一起熬煮既好吃又营养，尤其适合女性朋友。

其实这次要说这个食材在我们的生活中也十分常见，大家甚至可能刚刚还吃过也不一定。说的就是红枣了，红枣的香味浓郁再加上甜甜的口感一下子就俘获了大量的吃货的芳心。不过红枣的营养价值同样也十分的高，它含有丰富的铁、维生素C以及多种矿物质。能够改善人体的补血效果，加上温和滋补的鸡蛋一起熬煮，效果更佳！

屏幕前的各位女性朋友可不要错过这款在秋天不可多得的美食哦，下面我们就一起接着往下看看这次的红枣煮蛋到底如何制作吧。

【所需食材】：

红枣、鸡蛋、红糖、生姜

【制作方法】：

1、根据自己的需要准备好适量的红枣和鸡蛋，随后将鸡蛋壳洗净即可。红枣洗净之后放在一旁备用即可。生姜用清水冲洗干净，然后用刀切成姜片，再准备适量的红糖放在碟子里我们等会要用到。

2、准备好这次要用到的食材后，就可以开始下锅熬煮了。将先前切好的生姜以及红枣一块先放进锅内。

3、随后我们依照自己的需要往锅里加入适量的饮用水。加入的水量可以依照自己的需要来决定，要是所用食材较多就多加一些水，反之就少加一些水。

4、加好了水我们就开大火候开始熬煮锅里面的红枣和生姜，直至将锅里面的水煮开了以后，就把我们先前备好的红糖一块放进锅内熬煮出香味。

5、将锅内的水煮开后，我们就将先前就已经准备好的鸡蛋打碎进锅里面，开始熬煮鸡蛋。记住要等水开之后鸡蛋才能下锅，不然鸡蛋很容易就粘锅焦糊了。

6、随后盖上锅盖持续的熬煮锅内的食材，直至将食材全都完全煮的熟透了之后，就可以准备关火出锅了。

7、取出家中常用的一个大小合适的干净的碗，把煮好的红枣煮蛋从锅内小心盛放进碗里面之后，屏幕前的各位就可以放心食用了。

完成以上步骤，这次的红枣煮蛋就做好了，要是觉得还不错的话，各位小姐姐自己也可以在家试试哦。

【温馨提示】：

制作这次的红枣煮蛋的过程中要注意的是要鸡蛋下锅的时机，要等到将锅内的水煮开了之后才能下锅，不然鸡蛋下锅后很容易会粘锅焦糊。

最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的红枣煮蛋了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！