秋葵只用清水洗就错了，多加这2样，脏东西自己跑出来，吃着放心

秋葵只用清水洗就错了，多加这2样，脏东西自己跑出来，吃着放心

秋葵是近几年里很受欢迎的一种蔬菜，虽然价格比一般蔬菜贵点，可是营养价值和食用价值是很高的，高营养低能量低脂肪，可以快速的恢复体力、缓解疲劳，一些国家还把它当作运动员的专用食材呢。

今天呢，就和大家说一下如何清洗秋葵，也就是怎么才能把秋葵给洗干净。众所周知，秋葵的表面有一层细小的绒毛，正是这一层细小的绒毛，在超市里或者菜市场里，还有运输途中，肯定会落上许多灰尘、脏东西和细菌的。这些脏东西可是用清水洗不干净的，所以为了家人的健康，一定要学会清洗秋葵的正确方法。

清洗秋葵的正确方法：

准备一个干净的盆子，撒入适量食盐，倒入适量清水，搅拌到食盐全部融化，把秋葵放进去，浸泡10-15分钟，把秋葵捞出来放在另一个盆子内，然后撒入适量面粉，抓匀后静置3-5分钟，最后用清水把秋葵冲洗干净，就可以把秋葵切块下锅烧煮了。

秋葵只用清水洗就错了，多加这2样，脏东西自己跑出来，吃着放心。清洗秋葵的时候，多加的这2样就是食盐和面粉。食盐稀释的淡盐水，拿来浸泡秋葵的时候可以起到杀菌的作用，而面粉具有很强的吸附力，这样就可以把秋葵表面的绒毛给吸附下来，脏东西和小虫子自己也就泡出来了。

所以说，下次我们再吃秋葵的时候，一定不要只用清水洗，记得多加食盐和面粉，这样秋葵才会被清洗的特别干净。另外，如果大家感觉秋葵的口感不好的话，可以把秋葵的四个棱角给磨掉，因为这个地方里面含有木质素，这些木质素是会降低秋葵口感的。