法国国宝级烘焙坊

被《VOGUE》评为“巴黎最佳可颂”

在法国法棍大赛获奖

每到一处都会引发吃货狂欢的

「Gontran Cherrier」

北京首店来了!

GC的法式优雅

北京的京式古朴完美碰撞

会将法式如何别样诠释?

粉丝们对“神之可颂的热情

来朝阳大悦城共同见证吧!

来了!巴黎『网红可颂』空降朝悦

说起法国最具代表性烘焙类产品,当然是可颂面包啦!作为让整个巴黎为之倾倒的「经典可颂」自然不可错过,好多人会专门蹲点出炉时间来买。

GC家的可颂面包风靡全球10年多,被《华尔街日报》称为“神之可颂”,在日本销量排名No.1,它征服了世界面包爱好者的味蕾,被无数人奉为“圣品”疯狂追捧,在面包界可谓是神仙般的存在!

到手的可颂还带着刚刚出炉的热度,起酥恰到好处,一口咬下去,酥皮层层分明,软而香。“咔擦咔擦”,每一口都酥到直掉渣渣。浓浓的黄油味唇留齿香!

漂亮的黄金表面,烘焙时卷了四圈,形成经典9层台阶。为了保证品质,面包只销售当天出炉的,时间一到,就算很可惜也必须牺牲掉。

只为带来纯正巴黎味道!

正宗地道的法式味道,源自GC对食材的严苛要求。店里的面粉只采用法国政府认证的高品质面粉,定期从法国海运到店。

无添加剂,无防腐剂,保质期只有6个月,小宝宝都可安心食用。

黄油选用的是仅限冬季生产、乳脂比例最高的法国铁塔牌Elle&Vire黄油,22升全脂牛奶,只获得1公斤好黄油,口感细腻,味道醇香。

酥脆的面粉散发着醇香的黄油味道时,你会仿佛置身于巴黎,这就是Gontran Cherrier(GC)的魅力!

Gontran Cherrier的创始人出身三代烘焙世家、法国创新派烘焙师,在全球拥有50多家分店。把食材的多样性融入到法国烘焙产品中,创造出奇妙的口感!

早餐set唤醒浪漫的序章

经典可颂

可颂是法国极有代表性的面包,而Gontran Cherrier的可颂更是具备完美可颂的自我修养。配一杯热咖啡或牛奶,就是一份简单又精致的法式早餐。

经典可颂是店内消耗zui快的,基本来这里的小姐姐人手一个!早上品一品那纯粹的烘焙香,便是一件可贵的事!

表面层次鲜明、颜色金黄,起酥恰到好处,层层分明,一口咬下去,内层蓬松弹性、奶香浓郁,浓浓的黄油味唇留齿香!

奶油可颂

在经典可颂的基础上多了一份甜美的法式浪漫风情。奶油卡仕达酱的绵绸缠绵于舌尖,仙气缭绕间为朝日蒙上一层灵动的气息。

奶油可颂+牛奶+牛油果+蓝莓,浓郁的纯牛奶带来纯粹自然的馨香,缤纷的牛油果和蓝莓点亮色彩,期待如同升起的气球,准备开启今日的惊喜。

皇室钦点“法棍”,经典法式面包

传统法棍

Gontran Cherrier的法棍曾在2017年的法国传统法棍面包大奖赛获奖。金黄酥脆的外表下是柔润湿润的内里,麦香浓郁。

花椒法棍

花椒和法棍的结合带来味觉上的刺激碰撞,略麻,但又被花椒粒独特的气味深深吸引。看似黑暗,其实每一口都让人感到惊喜。

创始人Gontran Cherrier创新地将四川花椒加入法棍中,诞生了这款带着椒麻口感的“中国”法棍。

芝麻和花椒香扑鼻而来,外脆内软,每咬一口都有“触电”的错觉,绝对回购款!一亮相就惊艳!

三明治

偏甜口的法式可颂set溢满了少女心的纯,若是喜爱咸口,火腿鸡蛋三明治是个不错的选择。

三明治面包更加柔软,塞入份量十足的馅料饱足感满满,火腿、鸡蛋、芝士、生菜,清新的色彩第一眼就充满食欲大开的愉悦。

盐面包

这款面包的外形跟可颂有点相似,外面也是金黄的外表,口味咸香搭配,绝美不腻,富有嚼劲。

司康

原味司康奶香浓郁,巧克力司康甘醇甜蜜,抹茶司康清爽怡人茶味悠长。

搭配醇厚浓郁的咖啡香气提神,咖啡因刺激感官的舒意,唤醒下午的满满元气。

除了正宗的法式面包,Gontran Cherrie还有甜面包、西点、蛋糕、饮品等足足100多种产品,一站式满足你的味蕾。

目前还在试营业阶段,就有大批美食爱好者来排队打卡咯,人气火爆到不行!简约的欧式设计,让人仿佛置身欧洲的街角,巨大的明窗,可以将制作与烘焙过程一览无余。

来Gontran Cherrier(GC)

吃正宗地道的经典可颂

配一杯醇厚浓郁的咖啡

近期到店还有多重福利哦!

快约上闺蜜来打卡吧!

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店面信息

GONTRAN CHERRIER

地点

朝阳大悦城2层中庭

开业时间

2020年8月28日