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导读：这样做油条，简单省事，口感酥软香甜，学会了，早餐再也不用愁！

“每天早上吃什么”是我们每天晚上都会思考的问题，由于会做的早餐很“匮乏”，所以很多人都会选择在外面买着吃，我觉得在外面买着吃，一次两次是可以的，但是要是经常买着吃，那可就对身体不是很友好了，毕竟我们不知道商家在制作食物的时候有没有为顾客食品安全来考虑，所以我觉得还是自己在家里做着吃才是最安全、最健康的。我们家在“吃”这一方面是很严格的，我很少让家人在外面买着吃，尤其是在早上，我觉得早上一定要吃好！

我每天早上都是家里最“勤劳”的，都是最早起床，给他们做完早餐，处理家务之后再睡一觉“回笼觉”，然后再出去买菜，到了下午，有时候我会跟着一些教程学习做菜，做甜点等，这就是我一天的行程，每天都很充实。最近我又学习了一款油条，这款油条做起来很简单，不需要发面，只需要添加一个东西，这个东西就是小苏打，在做油条的时候加入小苏打，可以让油条变得更加松软，所以我觉得这个是很重要的一个东西！而且这个做法和普通的油条很不一样，在口感上也是有差别的。现在我把我的做法分享出来，大家一起来看看吧！

家庭版油条做法：

我们需要准备的食材：鸡蛋，白芝麻，椰蓉粉，小苏打，面粉

第一步：准备三个鸡蛋，28克白糖，3克小苏打，把这些食材先倒入一个大碗中，搅拌一下，搅拌到白糖全部融化，搅拌好了以后，放在旁边静置5分钟左右，时间到了以后，在里面倒入350克面粉，先用筷子搅拌，搅拌成面絮，然后再往里面加入7克玉米油，大家也可以选择其他的油，但是尽量要选择味道小的油，这样做出来味道好一些。

第二步：加入油以后，用手把面絮揉搓好，揉成光滑的面团，然后封上一层保鲜膜或者盖上盖子，让面团醒面15分钟左右。面醒好了以后，在案板上撒一点干面粉，把面团放在案板上，不用用手揉，直接用擀面杖擀成薄片，也不要太薄了。

第三步：准备一碗清水，在面皮上面抹一点清水，然后把白芝麻、椰蓉粉还有白糖撒在面皮上，均匀的涂抹开；从下面开始卷，把面皮卷好，用刀把面皮从中间横着切成两段，把这两段揉长一点，再把这两段竖着从中间切开，然后切成几个小段，小段的长度按照自己想要的长度来。

第四步：在锅中加入适量的油，等油烧到五成热以后，把面胚下锅炸，只要面胚浮起来了，就说明油温刚好。等到两面都炸成金黄色，就可以捞起来了，然后控干表面的油，就可以吃了。

学会这样做油条，简单省事，口感酥软香甜，学会了，早餐再也不用愁！这样做的油条香甜可口，甜度刚刚好，吃了也不会觉得腻，既能当做早餐，还能当做点心！喜欢的快点学起来吧！