2025年，中国粮食缺口将达1.3亿吨？
近日，中国社会科学院农村发展研究所、中国社会科学出版社发布的一份报告引起了很多关注，报告中表示，到"十四五"末期（2025年），中国可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口。
对此不少人表示担忧，这是不是说中国的粮食不够吃了呢？
其实情况并非如此。
粮食缺口的主要依据之一是进口量，例如2018年中国进口了1.15亿吨粮食。但我们同时也要注意到，这进口的粮食中，大豆占据了绝对大头，2018年有8804万吨，占到总进口量的76%。其次是谷物和谷物粉进口，有2047万吨，占到了17.8%。
大豆除了炼油，主要是给牲口吃的，谷物和谷物粉包括玉米、高粱、大麦等，也主要是给动物做饲料。所以简单地说，中国不是"给人吃"的粮食不够，而是"给动物吃"的粮食存在缺口。生猪、禽类、水产这些养殖业都需要大量饲料。
而"给人吃"的粮食，中国是有能力自足的。根据国家统计局数据，2018年中国粮食产量6.58亿吨，2019年是6.64亿吨，今年预计是6.7亿吨，中国粮食产量已经连续五六年站稳了6.5亿吨这个台阶。
所以我们一方面要正视问题，一方面也不要恐慌。现在是2020年，距离2025年还有五年，既然已经预测出了这个缺口，国家肯定不会没有行动，未雨绸缪是必然的。
实际上，在提高农业生产效率这一问题上，国家和社会各界一直在努力。比如在农业生产上加大规模化、集约式生产的力度，把资源聚合起来摆脱"小农经济"；比如在农业技术和设备上加大普及力度，技术下乡。
在农产品流通层面，则通过互联网为农民带来更多收益。比如最近河南省与拼多多合作，推出18个地级市全部参与的电商大联播活动，帮助农产品打通"超短链"，直接匹配到消费者。此前山西、山东、广东、湖北等农业大省也都有类似活动。
农产品流通更高效便捷了，农民的收入就会直接增长，他们也更有动力去引进新技术、更新设备，从而扩大经营、提高生产效率。
归根结底，中国人的饭碗要端在自己手上。农业是一个国家的根本，对于中国来说更是如此。无论何时，重视农业都是不过分的，也希望更多的国人重视起来。
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