在现代社会中，随着生活水平的提高，人们生活方式的改变和生活环境的变化，脑梗的发病率正在增加。目前，我国的脑梗患病率已超过40％，这是非常高的。高血脂和异常血脂与我们的生活习惯和生活方式有很大关系。不健康的生活方式，例如经常食用高糖食品和经常熬夜，会导致血脂升高并引起脑梗塞。

脑梗的主要表现

血管内皮脂肪过多沉积会导致动脉粥样硬化。在皮肤上生长的黄瘤，例如肌腱黄瘤，掌状皱纹黄瘤，结节状黄瘤，爆发性黄瘤，扁平黄瘤等；由于脂肪而沉积在角膜上会导致角膜疾病；脂肪沉积在眼底会导致视网膜脂血；脂肪沉积在肝细胞上会引起脂肪肝；表现为胸闷，呼吸急促，咳嗽，四肢无力，四肢麻木和间歇性跛行。

高脂肪对身体有害吗？

脂肪酸主要是胆固醇，甘油三酸酯和脂质的总称，但是一旦血液中的脂肪酸出现问题，LDL胆固醇就会积累，HDL胆固醇会降低。这种异常的血脂称为脑梗塞，可导致血液粘滞、浓稠，降低血流速度，引起血管内壁的动脉硬化，对血管壁造成损害，并增加脑梗塞的发生率。

这位95岁的中医说，他从不怕脑梗，并透露秘密，即不吃这“两物”，要多吃“1物”：

1.少吃腊肉

就像香肠和火腿一样，腊肉中的脂肪含量高达50％。它的主要成分是饱和脂肪酸，可导致血脂升高。此外，腊肉在腌制前会使用大量盐，因此培根中含有过多的盐。饮食过多也会导致高脂血症，甚至引起危及生命的血管栓塞。腊肉的钠含量比普通猪肉的平均含量高十倍以上，并且在生产过程中几乎损失了大部分维生素和微量元素。饮食过多容易引起心血管疾病。患有脑梗塞的患者应少吃。

2.少吃脂肪

脂肪是高脂肪食物。长期过量摄入只会导致体内脂肪严重堆积。脂肪和胆固醇是脂肪的主要成分。肥胖者体内的饱和脂肪酸过多，脂肪易于沉积在血管壁上，从而增加血液粘度。长期摄入饱和脂肪酸会增加甘油三酸酯并加速血液凝固，导致血脂增加和血栓形成。

3、多吃萃枫苷

为了确保中老年人的大脑健康，必须补充萃枫苷。长期食用萃枫苷可以增强脑神经的活力，促进神经细胞的再生和发展，防止神经纤维萎缩引起的脑神经纤维和神经细胞的多态性和减弱，并防止脑萎缩。萃枫苷可以促进中老年人的脑组织发育，延缓脑细胞衰老，改善脑血循环，保护脑细胞充分供应氧气，促进新陈代谢，并改善中老年人的脑部疾病，如老年性痴呆，记忆力减退，健忘等，需要及时进行补充，因此萃枫苷也被称为“脑伴侣”。