本文自【：厦门美食报道，:xmmsbd】,经授权，如需原文联系

大家好鸭，我张小鹿鸭！

之前出了古早味饮料

那么饮料之后当然是

零食

零食！

零食！！

今天盘点一下

福建、闽南、厦门的特色零食！

如果你说不够特色，那你说得对！

榜单不分先后，上榜各凭特色！

01

“鹭芳”系列饮料

之前写古早味饮料合集，好些朋友一直在后台问：“鹭芳”呢？“鹭芳”在哪里？没有“鹭芳”说不过去了吧！鹿崽连忙去做了功课，发现真的因为“鹭芳”太常见，导致鹿崽居然忽视了“鹭芳”！

“鹭芳”是厦门本土推出的第一批饮料品牌之一，是老牌子老大哥老元老！“鹭芳”涵盖了茶饮料、果汁饮料、果蔬饮料、奶饮料、碳酸饮料等等……

“鹭芳”饮料是厦门人小时候美好清爽的回忆！冰箱里塞满了“鹭芳”橙汁、“小菊”、冬瓜茶等，就什么都不怕了，心里充满了底气！小时候鹭芳配美美虾条，都是曾经切实的岁月鸭！

02

明珠鱼片王

锵锵——你还记得明珠鱼片王吗？它是用新鲜海水鱼做的，额外只加了白砂糖和食用盐。营养丰富，味道鲜美，真的是让人吃到嘴了就放不下啦！

想当年，明珠可是多少人最爱的零食呀！鹿崽的室友一看见图片，就不自主的分泌唾液了哈哈哈哈~

03

鱼皮花生

之前鹿崽一直以为，鱼皮花生之所以叫鱼皮花生，是因为是一个叫“鱼皮”的人做出来的。但其实是因为制作的时候，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，所以取名鱼皮花生。

据说在1972年，美国前总统尼克松访华的时候，厦门食品厂送给他三样东西，其中一样就是鱼皮花生！这么看来，鱼皮花生的面子还是足足的！

这个趣事，一些老厦门人往往都能说出，更何况鱼皮花生的味道也很值得厦门人的喜欢！非常香脆，嘎嘣嘎嘣嘎嘣的一颗一颗吃下去，根本停不下来！

04

麻糍

现在的街头巷尾，我们偶尔也能见到经营着麻糍生意的小推车，古早味的小本生意就这么一直经营了下来。不仅仅是古早味道，更重要的往往是这份悠然自得的心情。

麻糍之所以好吃，好吃的关键就在于：甜而不腻，糯而不粘！这样的麻糍才是好麻糍，这样的麻糍才是厦门人记忆中爱吃的麻糍！

05

馅饼

鼓浪屿馅饼早就名声在外，但如今工厂化生产，它的古早味只有厦门人记忆中才吃过。绿豆精细入口就能融化一般香糯，好的馅饼根本不会腻味，也不会吃到顶住。

好的馅饼、厦门人回忆中的老馅饼，一定是万事万物恰到好处的馅饼。就像闽南人一样，心中有数，眼里有谱。

06

桔红糕

在很多厦门人的童年记忆里，桔红糕就是世界上最好吃的糖！

比起糖精心调制的水果味儿，桔红糕里面金桔天然的清香，和糯米本身淡淡的甘甜，才是自然淳朴的童年味道啊。没有经过工业、时间的童年，是我们记忆中的老滋味。

07

蒜蓉枝

蒜蓉枝这个叫法，只有闽南人懂！其实呢，可以说是裹着糖衣和蒜蓉的麻花形状的糕点，味道很棒~

外形虽然跟天津大麻花也长得有相似之处，貌似亲戚。但却比大麻花精巧，口感也更加精致几分~

08

嘴口酥

说到嘴口酥，这里有一个小故事！嘴口酥源于三国时代，曹操在一盒精美甜点的包装上写道“一合酥”，其他人都不明白是什么意思。

但主簿杨修猜到：“一合酥”的含义就是把“合”字拆开，意为“一人一口酥”，于是就一言不发地将甜点拆封，分给大家吃。曹操惊讶他的聪明，并由此而起猜忌杨修。

而后人争相仿制该甜点，原称“一口酥”，传至厦门后改称闽南方言“嘴口酥”。嘴口酥形似古钱，吃进嘴里是香喷喷的酥松味道，咽下去之后，唇齿之间还保留着美味的香气！

对于这些古早味老记忆零食

你最喜欢哪一个呢？

鹿崽祝你永远吃零食

永远有长不大的少年气 少女心