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清远发布推出
【早安清远】升级2.0版啦!
每天小布会精选清远本土美图大片
多角度、全方位展现清远自然人文景观
带你看遍清远人最熟悉的清远
以及这座城市你所未见
今天为您奉上第二十期
阳山新圩豆腐润
一口平底锅
一把大剪子
一碟豆腐润
一番好滋味
新圩豆腐润
本来是豆腐干
广东人认为“干”字不吉利
所以叫豆腐润
七拱新圩豆腐润,外皮焦黄、内里嫩滑,是众多食客的心头好。每块豆腐润方形,边长约七八公分。一块块叠于竹篮上备用。做生意者,在街边摊好档口,把豆腐润放于扁平的铁锅,以文火煎之,边煎边卖,沾上油盐,食之味道可口,颇具地方特色。
【天气预报】
据@清远天气:未来一周的天气主角仍是雷雨,午后雷雨天气尤其活跃,外出请留意天气变化,打雷下雨时及时到安全室内躲避哦。具体天气如下:
清远发布编辑部策划
编辑:路子酱
校对:喵果果
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