潮州木雕是国家级“非遗”保护与传承项目之一，素有潮州形象大使之美誉。

潮州木雕擅长多层次镂空的立体设计，正是这层层叠叠，玲珑剔透的绝技让潮州木雕成为独树一帜的流派。而当木雕制作完成后会进行贴金工艺，更是让作品金碧辉煌，熠熠生辉，因此也被称为金漆木雕。

它，不只是静态的历史遗留物，更是潮州人鲜活的生活。

潮州木雕的题材可以说是包罗万象，从花鸟虫鱼、四季果品、江海水族、珍禽瑞兽到民间神话传说、古代戏曲无所不有。这正是潮州木雕创作所追求的“雕必有意，意必吉祥”。

花开富贵，鸟上枝头，潮州木雕中的花鸟纹饰都再现了古人美好的原始信念。花类多为牡丹、荷花、梅花、菊花，分别象征富贵、雅洁、坚贞和淡泊。喜鹊象征好运与福气，而梅在古代又称“报春花”，因此“喜鹊登梅”是中国传统吉祥图案之一，也是征兆吉祥的雕刻题材。

清代 金漆通雕吉祥花鸟门肚

清代 金漆通雕“喜鹊登梅”神龛楣

采用镂通雕、浮雕、线刻及髹漆贴金等工艺制成。双凤口含宝珠，凤眼细长，羽毛飘逸。数只喜鹊或立于树梢，或穿梭于花枝之间，亦动亦静，颇具意趣。镂通雕的梅树花朵绽放，花蕾点缀枝头。

清代 金漆通雕“鲤鱼跳龙门”门肚

此门肚的景物由松树、龙和鱼等组成，表现的是中国古代神话传说“鲤鱼跳龙门”。构图正中有一度禹门，相传是大禹治水时开凿，又称龙门。每年春季有鲤鱼数千赴龙门，争相跳跃，越过者为龙，不能越者则为鱼，以此比喻科举考试中第的荣耀。

清代 金漆木雕昆虫图纸媒筒

雕刻着不同昆虫蛰伏于树干上，充满自然气息。数一数看一看，你都发现了哪些小昆虫？

在潮州木雕中，树木花果除了再现自然山水、秀丽风光外，常与其它鸟禽、鼠类相结合，表现丰富多彩的人生。尤其是松鼠、葡萄组合十分常见。十二天干中“子”属“鼠”，葡萄的味道有点酸，在潮语中“酸”与百家姓中的“孙”同音。葡萄架上藤蔓满堂，蔓与“万”谐音，且葡萄籽(子)小而多，“子孙满堂”由此而来。松鼠葡萄纹也常运用在神龛龛楣上，在之前介绍潮州祭祀礼器的文章中展现的几个神龛，都能见到该纹饰，感兴趣的同学可以在文末点链接回顾一下。

清代 金漆木雕松鼠葡萄龛楣边

“耕三渔七”的自然环境使潮州人对海鲜产品情有独钟，表现江海水族自然成为潮州木雕的主要创作题材，也寄望了潮汕人希望过上“年年有余（鱼）”的生活。

清代 金漆通雕水族图建筑构件

此对建筑构件运用镂通雕技法，将水族中的虾蟹、游鱼和水草巧妙地融为一体。构件中的一只螃蟹一螯持梅花，一螯持官帽，另一只螃蟹一螯持瓜蒂，暗喻“清白为官”及“必登甲第”。

清代 金漆通雕“花甲传胪”横肚

民间称螃蟹的螯为夹子，而“夹”与“甲”谐音，古时科举殿试有三甲之分，所以螃蟹亦寓意科举高中。

龙虾或虾善于跳跃，寓意捷足先登，在潮州木雕中与螃蟹如影随形，所以“蟹篓”也是当地人喜闻乐见的装饰题材。“蟹篓”往往由整块木雕刻完成，呈现的是小螃蟹从篓内往外爬出的丰收情景。工序通常由内而外逐层雕刻，篓内小螃蟹的雕刻难度非常高，小小氛围营造诙谐生动场景。

民国 金漆通雕蟹篓梁托

此梁托以蟹篓为中心，在口沿、篓身及底部有五只形态各异的螃蟹四散爬行，篓身下部衬以海水江牙，篓身周边以梅枝盖顶。蟹篓酷似竹编而成，整体富有生活气息，反映了潮汕人对水族丰收的期望。

在潮州的地域文化和民俗风情中，趋利避害、祈求福祉、渴望荣华富贵和延年益寿是老百姓的共同心愿，祥禽瑞兽成为潮州木雕中屡见不鲜的题材元素。在民间，对传说中的龙、凤、麒麟及现实生活中的狮、鹿、猴、鹤、龟、蝙蝠、喜鹊等皆称祥禽瑞兽。

龙含有飞黄腾达之意，凤是“百鸟之王”，麒麟为我国“四灵”之首，百兽之先，狮为瑞兽，形象威猛，能驱害辟邪。其它的祥禽瑞兽，或比拟，或谐音，或象征，或寓意，都含有一定的文化意蕴。

清末 金漆通雕“丹凤朝阳”门肚

此门肚运用镂通雕技艺雕刻凤凰、朝阳和牡丹，凤凰立于牡丹花之中，引首朝向太阳，寓意为“丹凤朝阳”，借此希望成为贤才，赶上好时机。

清代 金漆通雕“丹凤朝阳”圣旨架

古时潮汕一带有幸接到皇帝圣旨的官宦人间，会特制器具安放圣旨，以示皇恩浩荡，亦借此来炫耀自己的地位特殊。

此圣旨架为如意云头形，顶部中央为一轮光芒四射的红日，架心饰两块通雕花板，上为双蝠朵花图，下为金凤牡丹图，与顶部的红日相呼应，取“丹凤朝阳”之意。两侧立柱各设两个伸出的龙头，圣旨即横放于龙头之上。

清代 金漆通雕“丹凤朝牡丹”直肚

两件成对的通雕直肚，镶嵌在大神龛龛楣、围屏首尾屏或茶橱橱门等器物上。

“丹凤朝牡丹”寓意吉祥富贵，疏密有致的牡丹丛中，丹凤独立于湖石之上，昂首振翅欲飞。两件直肚规格相同，图案相朝相对，是木雕师傅为器物的相对位置设计的，花纹相似，细节又略为不同，足显匠心。

清代 金漆通雕“英雄爵禄”方肚

潮州木雕祭祀器具类的神轿、神亭、馔盒，家具类的围屏等上面常有镶嵌方形装饰面的饰件，这种饰件称为方肚。

此对方肚以锯通雕几何纹为衬底，其上以镂通雕技法雕刻主体部分，由雀、鹿、鹰及熊组成“英雄爵禄”吉祥图案。

在潮汕地区民众的信仰中，自古以来多数人都虔诚地信奉神灵。崇佛、拜神、祭祖、酬鬼是他们日常生活中的一项普遍而隆重的民俗活动。在他们看来，现实生活中的吉祥祸福都是由佛祖神灵来支配的，这种泛神崇神意识在木雕艺术中也得到了广泛的体现。

清代 五彩装金木雕《五福临门》花板

此花板以红漆衬底，边框饰夔龙纹，中央的黑框内五只蝙蝠围成一圈，寓意“五福临门”，四角则是“福禄寿”三星及跟随禄星的童子。

“五彩装金”的技法是在雕刻部位作贴金装饰，其余空间则以大红、大绿、紫红或粉黄等颜色作彩绘装饰，具有金碧辉煌的效果。不过由于“五彩装金”色彩浓艳，难显大气，不适合祭祀敬祖等庄严场合，因而逐渐走向式微。

清乾隆 金漆半浮雕曹国舅龛门肚

八仙是潮州木雕中的常见题材，曹国舅的原型为宋代国舅曹佾（yì），在宋代便已被内丹道收编，成为吕洞宾弟子。

此龛楣肚采用“减地”的雕刻技法，半浮雕坐于树下的曹国舅和两名孩童，此技法可发挥保护纹饰的作用。

清代 红漆通雕汉钟离及张果老企肚

汉钟离合张果老为道教八仙，常常成组出现。此企肚采用通雕技法，刻画两位神仙策骑瑞兽腾云驾雾的情景，其中上为汉钟离，下为张果老，旁边各以三个仙童做陪衬。器物表面原贴有金箔，后被人为洗去，露出了底层红色的“金地漆”。

清代 金漆通雕“玉兔衔灵芝”横肚

“玉兔衔灵芝”是传统吉祥图案，以蕉叶为衬托，玉兔为月宫灵物，负责捣制长生灵药，灵芝则是传说中的仙草，故“玉兔衔灵芝”表达了潮汕人渴求长寿吉祥的美好愿望。

博古纹起源于北宋大观时期，徽宗命大臣编绘宣和殿所藏古器，名曰《宣和博古图》三十卷，后来取该图或以古器纹样装饰家具，遂名“博古图”。有的在器物口上添加各种花卉，以为点缀。尤其进入清代，在家具上使用较多。寓意典雅、高洁。

清代 红漆通雕博古图门肚

以黑漆边线构成菱形开光，开光内雕香几、爵杯、香炉、花瓶、茶具等博古杂件，琳琅满目。开光外衬以云蝠纹。这种满布纹饰的装饰手法在清代晚期的木雕作品中常见。

清末 金漆镂通雕博古图大神龛门门窗

这幅博古图门窗是镶嵌在大神龛门外面的构件。门窗中心的“蟹壳”开光内通雕以出戟方觚为主器物的博古图，花觚中插着几枝象征高洁的梅花，象征吉祥如意的灵芝以及象征着高官厚禄的孔雀尾翎。博古架下通雕“太狮少狮”的瑞兽，“蟹壳”开光外则通雕夔龙卷草纹。整个布局紧凑，显得富贵堂皇。

清代 金漆木雕博古图及瑞兽小神龛门

其中一面龛门上下横肚通雕花鸟，门肚用桌子将图案为分两部分，桌上刻瓶花、如意、花篮及铜鼎等博古图案，桌下刻丹凤、玉兔、蝙蝠及夔龙等祥瑞动物图纹。另一面上下横肚饰通雕花鸟，窗肚开光内的龟背纹及“亚”字形纹运用了锯通雕技法，万寿菊及梅花雕刻其中，门肚开光内则浅浮雕交缠成如意头状的卷草纹。在黑色推光漆的烘托下，金漆更显华丽。

清代 浮雕潮州名胜企肚

此企肚浮雕韩江沿岸“潮州八景”的龙湫宝塔和北阁景区，但见城墙高耸，屋舍、亭台、楼阁和砖塔错落分布，江面上船楫和商旅往来不断。韩江贯穿潮州府，是该地的“母亲河”，为纪念唐宪宗时被贬来潮当官的韩愈而得名。相传当地鳄鱼为患，韩愈在江边举行祭典，宣读《祭鳄鱼文》而把鳄鱼消除。

今天潮州地区很多风景名胜仍以韩愈命名，韩愈“赢得山水改姓韩”，实属不虚。原件雕刻部位均髹漆贴金，后来金箔被人为洗去，显露出红色的“金地漆”。

潮州木雕还从潮剧中移植了大量的历史传说故事——从两汉三国的鸿门宴、甘露寺，到唐宋的薛家将、杨家将，下一期咱们专门说说潮州木雕上的喜闻乐见的潮剧和话本小说，欢迎大家关注。