这阵子喜欢上了看直播,不仅能在直播间追星,还被种草了一堆美味~
比如刘涛直播间的鲜花饼!
满满的馅料,酥到掉渣的外皮,看得我口水直流。
难怪瞬间就被抢断货!
美食届网红太多,什么蛋黄酥、螺蛳粉、火鸡面。
可要说集口感、颜值于一体的,我觉得还是非鲜花饼莫属!
等了几天终于到了,迫不及待的就拿来吃,一口咬下去香甜、软糯、咬下去唇齿间都是浪漫的玫瑰花香,一口接一口,根本停不下来!
一个鲜花饼吃下去,不仅可以解馋,还能填饱肚子,更重要的,玫瑰花带来的香甜气息,让心情一下子就变好了!
据传鲜花饼已有三百多年的历史!
清朝时期,鲜花饼由一位师傅所发明,玫瑰花的芳香四溢和美容养颜的功效,也让它成为了宫廷御点。
甚至成为乾隆皇帝钦点的糕点!
如今网上充斥着各种品牌的鲜花饼,让人眼花缭乱。
要想从中挑出一款口感纯正、真正用鲜花制作的鲜花饼却没有这么简单。
因为有些商家为了批量生产降低成本,会选用劣质的鲜花酱当作馅料。
这种鲜花饼的口感不仅大打折扣,就连玫瑰花的影子都看不到。
甚至花馅里糖分过高,吃不到半个就已经被腻得不行!
所以,要想尝到正宗的鲜花饼,不仅要看工艺、还要看原料。
必须用真真切切的玫瑰花瓣制作而成才能称得上是真正的玫瑰鲜花饼!
今天就给大家安利这款汪涵、刘涛直播间同款花木子鲜花饼。
在原料和工艺上都非常考究,传统古法制饼工艺制作出层层起酥的饼皮,每一枚饼选用三重瓣玫瑰花制成。
打开包装就能闻到淡淡的玫瑰花香,咬下去香糯可口,花香洋溢。
满口沁人心脾的芳香就像千万朵玫瑰在嘴中盛开~真的是春天的味道~
金黄色外皮配上诱人的玫瑰花馅,让人真的忍不住马上来一块!
精选重瓣玫瑰花瓣
所谓“三分皮,七分馅”,鲜花饼要想做的好吃,主要还是看馅料!
优质的玫瑰花是决定鲜花饼口味最关键的因素之一。
我国很多地区都有种植玫瑰花,而云南地区种植的玫瑰花品质更为上乘!
花木子鲜花饼的原料玫瑰花就来自于云南八街镇。
这里四季如春的气候,充足的日照,干净的水源,远离城市远离污染。
得天独厚的地理位置,为食用玫瑰花的生长提供了优异条件,玫瑰花瓣厚、色浓、香甜!
采摘玫瑰也是一项极为重要的工作,花农们每天清晨开始采摘。
这时候的玫瑰花还带有晨露,水分充足,香气也是最浓郁的!
由于鲜花的质量会直接影响鲜花饼的口感,所以采摘时间必须严格把控。
采摘后的鲜花经过一系列处理,制成馅料后你仍然能看到中间一瓣瓣的玫瑰花,真材实料看得见!
为了让鲜花饼吃起来甜而不腻,馅料中专门添加了来自云南西双版纳的野生土蜂蜜
还可以中和玫瑰花的微苦~
制作出来的鲜花饼口感上佳,花香四溢,甜而不腻、酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。
从营养上看,加入蜂蜜能够清热润燥与玫瑰花融合在一起还能达到美容养颜的双倍功效!
古法制作 多层口感
市场上很多鲜花饼都是使用机器做饼,大家都知道,
机器做出来的东西,已经失去了灵魂,口感上完全比不上手工制作。
花木子玫瑰花饼坚持遵循传统古法的手工方法制作鲜花饼。
每一张鲜花饼皮都是经过师傅们反复揉压,人工开酥,温度上保持25度发酵起酥,饼皮不厚不薄。
再经过190度的高温烘焙,饼皮软硬适中,脆而不碎。
由于加入了天然黄油,奶香浓郁不腻,比普通起酥油更健康。
黄油的香味和麦香交织,咀嚼时还能尝到烘焙出的焦香。
除了在饼皮上下了功夫,花木子玫瑰花饼为了打造出绵而不干的口感,
选用韧性极好的日式雪媚娘包裹住玫瑰馅料,软糯的雪媚娘皮,
很好的中和了酥皮的香脆,做到外酥里糯。
酥、香、甜、糯,口感太过丰富,吃了根本停不下来!
多种口味 满足你的味蕾!
花木子玫瑰鲜花饼为了满足小伙伴们不同的喜好,专门推出了不同口味的鲜花饼~
雪媚娘玫瑰鲜花饼
只有这一款才有软糯的雪媚娘皮哦~想尝尝加入了雪媚娘的鲜花饼究竟是什么味道,选它准没错!
蛋黄玫瑰鲜花饼
香甜的玫瑰配上香浓的咸蛋黄,咸与甜的碰撞真的不想尝试一下?
蜂蜜玫瑰鲜花饼
应该是最中规中矩的一款鲜花饼了,加入了蜂蜜不会特别甜腻,家里的老人也可以放心吃!
抹茶玫瑰鲜花饼
抹茶爱好者的福音!赶紧盘它!
紫薯玫瑰鲜花饼
当下午茶最适合不过,低卡又饱腹~
松仁玫瑰鲜花饼
玫瑰花的甜软配上松仁的香脆,一口真的上头!
芝士玫瑰鲜花饼
香浓的芝士让玫瑰花饼吃起来味道也会更加浓郁,喜爱芝士的小伙伴赶紧买它!
很多小仙女认为鲜花饼的热量应该很高,毕竟添加了黄油,简直就是热量炸弹!
其实一个鲜花饼的热量根本不到200卡,相当于一个牛油果的热量,吃一个根本不会胖~
早晨来上一枚玫瑰鲜花饼,营养又美味,玫瑰花的香甜开启你元气满满的一天!
下午茶吃上一块,再配上一杯茶饮,香酥松软的鲜花饼真的好减压~
晚上回到家又懒得做饭?一枚鲜花饼妥妥解决晚餐问题,好吃还不胖,饱腹感极强~
不同口味的包装都很可爱!亲朋好礼之间送礼真的再合适不过了~
对于女生来说,这种高颜值又美味的小零食根本无法拒绝!
一盒鲜花饼不够吃,再来两盒!
为了让大家尝到正宗的鲜花饼,我们最终争取到39.9元/盒的价格!一盒有8个。
买2送1,还能再减十元!算下来,只要23.3元一盒 ,平均一个不到3块钱!
礼盒装还特别适合拿来送礼,中秋佳节快到了,别再只会买月饼啦,这款颜值高,又好吃的鲜花饼你值得拥有。
快递: 中通快递发货地:云南发货。海南、内蒙古、新疆维吾尔、西藏需补运费14元,其他地区包邮。港澳台不发货。
热门跟贴