九江最著名的特色小吃，大约就是四姐妹萝卜饼了。这个廉价的小吃，是所有九江人心中不可动摇的第一位。

四姐妹萝卜饼店，在九江市历史上最繁华的大中路上，所谓的四姐妹，就是四个姐妹妯娌一起开的店。

江南的女子刚毅自强，所以不需要知道四姐妹的老公是什么人。不来冒着油烟几十年如一日的坚持，才是最值得尊重的。换一个角度四姐妹萝卜饼的成果，真的不是因为她们家做的有多好，而是她们的团结坚毅。

至于九江萝卜饼的味道怎样，那还是你自己来尝尝吧。

《寻味中国》系列九江萝卜饼，尚未展开，先挑个开端，以后再聊。