作为一个每天有一顿饭一定要用水果代替的美食达人,最喜欢现在这个季节了,这个时候的水果争相多了起来,尤其是我最喜欢吃的苹果。虽然苹果一年四季都有,但还是别忘了,在秋天吃一口最新鲜甜美的。俗话说的好:每天一苹果,医生远离我。

自从自己做了这个特产商城之后,见到的苹果种类也不下十种了。初心就是想把好物分享给更多的老乡,让大家就算是在不同的地方也能品尝到家乡味道的特产。

说起苹果的口感,大家可能就会各执一词:脆甜多汁的苹果才称得上是“苹果一哥”!或者粉面香甜的苹果才是“果中霸王”!

那么,有没有一种苹果是可以兼顾两种口感的呢?当然是有的啦~

就是这颗来自甘肃天水的花牛苹果~它可以兼顾爽脆+粉面的口感,而且还是能和美国蛇果、日本富士齐名的全球苹果三大品牌之一。

啃上一口,浓郁的苹果香气扑面而来,细腻清爽的果肉充盈口腔,再带上一股鲜果特有的香甜,不禁大叫一声“好吃!”

切一半,直接拿勺子挖,又甜又粉,像吃果泥。听说我们很多北方小孩的第一口水果就是这么吃的:

这次有幸可以跟随供应商去到天水亲自加入到花牛苹果的采摘中。以前只是经常买来吃,如今却是这么近距离的靠近,不免有点激动,甚至还想着一定要一边摘一边吃,直到吃饱才行。

我们刚进村首先是农运车“嘣嘣”个不停,从院门外,渐渐远去,又一辆过来,又远去。 车上,是一筐筐苹果。 红艳艳,细腻如瓷的果晕,带着露水。

走进一处苹果园,到处可见色泽艳丽的红果,身披高贵红,美得就像朝阳,红得透亮。个头饱满丰盈,细细腰身更显矫健。乍一看还以为这是昂贵的美国进口蛇果~总之就是颜值相当在线。

 粉脆兼顾、香甜可口,响当当的甘肃花牛苹果成熟了!
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粉脆兼顾、香甜可口,响当当的甘肃花牛苹果成熟了!

忍不住摘下一颗来,嘎嘣脆的果皮、香甜绵粉的苹果肉,每一口都带着高原清风,轻柔融化在口腔,吃完了还留有一丝细腻的清甜,忍不住吧咂着嘴去回味。细腻清爽的果肉充盈口腔,再带上一股鲜果特有的香甜,不禁大叫一声“好吃!”

据当地的老乡说,他们都是世世代代种植花牛苹果的,好几辈人以种植这个为生。40年前,很多人都不相信,中国能种出媲美蛇果的苹果。但是在中国花牛苹果核心产区甘肃,因为有老一辈果农的坚持,花牛苹果凭借出众的口感和颜值,一跃成为一种家喻户晓的苹果!

连毛主席吃了都称赞道:“天水的苹果好吃!。”而“花牛”作为苹果商标,向国外也是大量出口。我第一次因为一颗普通的果子而充满了自豪感啊!

万物的生长离不开阳光、空气,而花牛苹果的美味,离不开果农们这么来总结出的种植经验。

从果树的栽培管理开始,到树形管理、花果管理,老果农们做到了枝枝有阳光抚慰,叶叶能通畅呼吸,颗颗果子享尽大自然的恩宠。

不必使用保鲜剂,也不需要打蜡,花牛苹果就在这得天独厚的自然环境里长出清甜动人的模样!

分批采收,是花牛苹果采摘的关键!

果农们会先采光照足,糖分积累高的果实,待其它果子糖度提上来再进行采摘!

简单来说,我们越是心急就越吃不到更好更甜的苹果~


因为采摘的成熟度够高,新鲜下树的花牛苹果不仅浓郁爽甜,颜值也是能打。

原生态匠心种植的天水花牛红苹果,新鲜下树,颗颗精选,香甜多汁,快来品尝吧!