味味香灌汤包
一个有年头的小店,人气还是挺旺的,很多人进门就是一屉灌汤包配一碗小米粥,吃的舒舒服服的。晚上来的时候客人也是不少的。
酸辣土豆丝,土豆丝是手切的比很多机器切的有感觉多了,做的算是中规中矩。
黄瓜拌金针菇,必须要用金针菇罐头来拌才有感觉,里面的蒜给的恰到好处还用糖提鲜,做的不错。
酸辣汤少了小海米就感觉少了灵魂,虽然也挺好喝但缺了鲜度还是相对平庸。
重点是灌汤包,全场最佳是猪肉灌汤包。
肉香味十足,灌汤包中汁水丰厚,咬一小口,稍微吹一吹,吸一口汤汁再吃包子,真的很好吃。
牛肉灌汤包也是做得挺不错的。
相对前两种,三鲜灌汤包虽然肉眼可见的每一个包子里面都有一个虾仁,但口感差了许多,让猪肉灌汤包瞬间秒杀的黯淡无光。路过尝个鲜还是不错的。
地址:沙河口区西南路5号星海公园西门
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