平时大家逛菜市场喜欢买些香芹,因为它的茎比较细,有浓郁的香气,营养价值也比普通芹菜要高一些,是芹菜中的精品。平时可炒食也能凉拌以后食用。
而绿豆芽口感鲜嫩,营养丰富,它适合清炒也适合做汤,但是这些蔬菜被检测出不合格,具体信息公布下。
黑龙江省市场监督管理局网站发布关于8批次食品不合格情况的通告。近期,市场监督管理部门组织对调味品、饮料、蜂产品、速冻食品等18大类828批次食品及食用农产品开展了评价性抽检。根据食品安全国家标准检验和判定,其中2批次食用农产品不合格。
首先是龙沙区草根儿食品超市民航路店香芹,经厦门海关技术中心检测,含甲拌磷0.22Mg/kg,不符合食品安全标准≤0.01mg/kg的要求。
甲拌磷是一种有机磷类广谱、内吸、高毒杀虫剂。GB 2763-2016中指出甲拌磷的每日允许摄入量(ADI值)为0.0007mg/kg b.w。按照最大残留限值0.01 mg/kg计算,一个体重60kg的健康成年人,每日摄取大于4.2Kg的韭菜或芹菜才可能存在安全风险。成人每天推荐食用蔬菜类总量在300g-500g之间,按照饮食习惯,超标较低的样品一般不会对消费者的身体健康构成威胁。
但是牡丹江百福隆商贸有限公司的绿豆芽,经哈尔滨海关技术中心检测,含4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)22.0 μg/kg,不符合食品安全标准:不得检出。
现在市场上卖的有些豆芽是没有根的,被称为无根豆芽。为什么会没有根呢?原来这些豆芽界的 " 无尾熊 ",是在培育豆芽时,添加了 4- 氯苯氧乙酸钠。
4- 氯苯氧乙酸钠,又称防落素,是一种植物生长调节剂,但由于其对人体有一定积累毒性,国家已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。国家明确要求,豆芽中禁止使用4-氯苯氧乙酸。豆芽作为一种食用量非常大的蔬菜,4-氯苯氧乙酸钠的残留在人体内的累积所产生的有害作用不容忽视。
豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用。
黑龙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
无根豆芽多吃无益,建议大家在平日里购买食品的时候,一定要选择正规的商超,如发现不合格食品,可像相关部门进行举报。
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