肾脏是人体的重要器官,保证了机体内环境的稳定,使新陈代谢得以正常进行。而民间流传着“吃啥补啥”的说法,所以猪腰、羊腰便成为了很多人的补肾良药,尤其是很多男性朋友,更是喜欢有事没事吃点儿腰子,觉得能改善肾虚。

但实际上,“吃啥补啥”的说法并没有科学依据。而且经常吃猪腰、羊腰等动物内脏,不仅不会补肾,反而会加重肾脏负担,导致肾功能受损。很多肾内科医生早已将动物腰子拉进了黑名单。

  为什么吃动物内脏对肾不好呢?

1.高嘌呤及高胆固醇

动物内脏尤其是猪腰子属于高嘌呤、高胆固醇的食物,经常吃不仅不能补肾,而且容易导致尿酸升高,容易诱发高脂血症、动脉硬化及痛风等等,继而累及肾脏。

 2.含磷超标

动物的内脏含磷较多,而慢性肾脏病尤其是慢性肾功能不全及尿毒症患者,本身就可能有高磷低钙的表现,如果过多地吃猪腰子,会引起患者自身血液中的磷升高,进而诱发或加重病情,加速肾病的发展。

 3.重金属残留多

猪肝猪肺及猪腰子等都是动物代谢的内脏,其中的重金属如镉、铅的含量超过相关限值。如果经常摄入烤腰子一类的食物,超标的重金属不能及时排出,反而会使生殖能力减退,危害肾脏和生殖系统。

另外,各种肉汤对人体有益的营养素远远逊于肉本身,不但营养少,并且汤中还溶解了肉类中大量嘌呤、以及部分脂肪、调料里的盐,健康优势不但不突出,反而会对肾脏造成负担,所以,在日常生活中,肉汤大家也尽量少喝!

 那怎么做才是真正的对肾脏好?

饮食上要尽量清淡低盐,多吃新鲜水果蔬菜;养成良好的生活习惯,规律作息,不抽烟酗酒;不滥用药;定期检查肾脏。