普定水井村
在普定县，
有一个如诗如画的地方，
除了风景美，
当地盛产的莲藕更是一道风景线，
荷花赏花季一过，
便是丰收的季节啦！
没错，就是水井村，
作为悦读帮忠实粉丝应该都知道的叭~
因为这里是
“走进一百个美丽乡村第八站”
是与徒友们一起走过的地方！
现在正是丰收的季节，所以我们安顺日报助农团又来带货啦！好东西就想分享给大家，一起来“康康”水井村都有些什么好玩意儿吧！
夏季赏荷，秋季挖藕，美景美食一气呵成，都说莲（荷）出淤泥而不染，这里的黑淤泥养出的红荷，颜色清新脱俗。养出的莲藕更是香脆可口，刚从淤泥里挖出的藕，就着小溪冲洗干净就可以生吃。
原来常开玩笑道“吃藕丑”，
吃藕真的会变丑吗？
当然不会，
还好变得越来越好看，
因为莲藕功效可多着呢！
1. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
2. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
3.美容养颜：莲藕能养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品。
4.助消化：莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动，排除体内毒素，促进机体消化。
5.补血益气：莲藕中的铁，甲等微量元素，有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。
拥有这么多功效的藕，
自然是越吃越美啦！
高原纯藕粉
水井荷海牌贵州高原纯藕粉，选用贵州省安顺市普定县化处镇水井村高原莲藕为原料精制而成，生长周期长，其淀粉含量高，口感佳。
十斤藕才能磨一斤藕粉，纯手工打磨出来，口感香甜糯糯的。
藕粉吃法众多，
小编这就替罗列一部分吧！
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。
2、银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。
功效：预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
3、苹果藕粉
配料：藕粉200克，苹果300克。
制法：把把藕粉和水调匀，苹果切成细末。把藕粉入锅，用微火熬煮，熬到透明时加入苹果末，稍煮即可。
食用：当点心食用，用量自愿。
功效：健脾开胃、益气补血；对贫血、慢性胃炎有疗效。
4、自制藕粉粥
原料：葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等
方法：首先用95度的开水将藕粉冲好
再将准备好的葡萄干等加入藕粉中，慢慢搅拌即可
荷叶茶
荷叶茶（化处镇水井村特色），养生荷叶茶主要以荷叶为原料。《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。
荷叶茶清热解毒，还有降血压的作用，同时也是减肥的良药，最最重要的是荷叶茶无任何副作用，小伙伴们大可放心食用。
朵贝茶
朵贝贡茶是贵州十大历史传统名茶之一，产于贵州省普定县化处镇境内朵贝片区。
朵贝贡茶以优质茶树鲜叶为原料，运用独特的传统工艺和现代科技相结合，精选精制而成，外型色泽清绿油润，内质汤色明亮，滋味醇厚，回味甘长，香高持久。
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黔货行千里 好物在安顺
9月17日19:30
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不见不散！
编排：江蓉
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